Hozzávalók
Más mennyiség van otthon? Számoljuk át!
Elkészítés
-
Élesztő feloldása
Az élesztőt és a cukrot langyos tejben oldd fel, míg kissé habos nem lesz.
-
Beslag készítése
A lisztet a sóval együtt add a tejes keverékhez, és sima, ragacsos beslagot dolgozz belőle.
-
Gyümölcs és tojás
Add hozzá a tojást, valamint a lecsepegtetett, előzetesen áztatott mazsolát vagy az apróra vágott almát.
-
Kelesztés
Takard le a beslagot, és hagyd kelni, amíg megduplázódik.
45 perc -
Olaj melegítése
Melegítsd az olajat körülbelül 180 Celsius-fokra.
10 perc -
Sütés
Evőkanállal vagy jégkrémes lapáttal adagold a beslagot a forró olajba, és többször forgatva süsd aranybarnára.
6 perc -
Lecsepegtetés
Papírtörlőre szedd ki a fánkokat, hogy a felesleges olaj lecsepegjen.
2 perc -
Tálalás
Melegen, bőven porcukorral megszórva kínáld.
| Tápanyag | Összesen (4 adag) | 1 adag |
|---|---|---|
| Energia | 2 815 kcal | 704 kcal |
| Zsír | 21 g | 5,2 g |
| ebből telített | 9,1 g | 2,3 g |
| Szénhidrát | 579 g | 145 g |
| Fehérje | 83 g | 21 g |
| Rost | 22 g | 5,5 g |
A hozzávalók nyers tömegéből számolt becslés. Forrás: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej, tojás
Előfordulhat: kén-dioxid / szulfit (a konkrét termék összetételétől függ)
Érzékeny emésztésnek: félzsíros tej (laktóz), finomliszt, mazsola, alma (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Tetszett? Oszd meg!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Hibát találtál a receptben? Küldd el nekünk!
Értékelés
Még nincs értékelés.
Lépj be vagy regisztrálj, hogy értékelhesd a receptet.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Hozzászólások (0)
Még nincs hozzászólás. Legyél te az első!
Lépj be vagy regisztrálj, ha hozzászólnál.