Ingredients
Have a different amount at home? Let us recalculate!
Tésztához
Töltelékhez
Kenéshez
Method
-
Élesztő felfuttatása
A langyos tejben a cukor egy részével és az élesztővel 10 percig állni hagyjuk, amíg habos lesz.
10 min -
Tészta gyúrása
Lisztet, tojást, puha vajat, tejfölt, sót és az élesztős tejet összegyúrjuk, majd meleg helyen duplájára kelesztjük.
60 min -
Töltelék összekeverése
A puha vajat a cukorral, kakaóporral és vaníliás cukorral pépesre keverjük.
-
Nyújtás és töltés
A tésztát téglalap alakúra nyújtjuk, megkenjük a kakaós krémmel, majd szorosan feltekerjük.
-
Szeletelés és kelesztés
Tizenkét egyforma szeletre vágjuk, a tepsibe tesszük, és 20 percig pihentetjük.
20 min -
Sütés
Felvert tojással megkenjük, majd 180 fokos sütőben aranybarnára sütjük.
22 min
| Nutrient | Total (12 pieces) | 1 pieces |
|---|---|---|
| Energy | 4 165 kcal | 347 kcal |
| Fat | 172 g | 14 g |
| of which saturates | 102 g | 8,5 g |
| Carbohydrates | 597 g | 50 g |
| Protein | 74 g | 6,1 g |
| Fibre | 23 g | 2,0 g |
An estimate calculated from the raw weight of the ingredients. Not included: egg. Calculated with approximate data: vanilla sugar. Source: USDA FoodData Central.
Allergens and diets Based on the ingredients, it shows which common allergens the recipe contains and which diets it suits (e.g. gluten-free, dairy-free). For sensitive digestion, high-FODMAP and lactose-containing ingredients are listed separately. For information only; always check the actual products.
Contains: gluten, milk, egg
For sensitive digestion: flour, milk (lactose), sour cream (lactose) (high-FODMAP or lactose-containing ingredients)
The labels are based on ingredient names, for information only and not medical advice. With a severe allergy or condition, check the actual products and ask your doctor.
Liked it? Share it!
Found a mistake in the recipe? Tell us about it!
Rating
No ratings yet.
Log in or register to rate the recipe.
Similar recipes
Try these too!
Comments (0)
No comments yet. Be the first!
Log in or register to comment.