Ingredients
Have a different amount at home? Let us recalculate!
Method
-
Pörköltalap készítése
A zsíron vagy olajon dinszteld üvegesre a vöröshagymát, húzd le a tűzről, keverd hozzá a pirospaprikát, majd adagold hozzá a húskockákat.
10 min -
Hús párolása
Add hozzá a felkockázott paprikát és paradicsomot, sózd, borsozd, majd kevés vízzel felöntve párold félig puhára a húst.
25 min -
Tarhonya pirítása
Egy külön serpenyőben egy kevés olajon pirítsd a tarhonyát szép zsemleszínűre.
10 min -
Összefőzés
Öntsd a pirított tarhonyát a húsos alaphoz, öntsd fel kétszeres mennyiségű meleg vízzel, és fedő alatt alacsony lángon főzd puhára, amíg beszívja a szaftot.
20 min
| Nutrient | Total (4 servings) | 1 servings |
|---|---|---|
| Energy | 2 880 kcal | 720 kcal |
| Fat | 160 g | 40 g |
| of which saturates | 45 g | 11 g |
| Carbohydrates | 213 g | 53 g |
| Protein | 142 g | 35 g |
| Fibre | 16 g | 4,1 g |
An estimate calculated from the raw weight of the ingredients. Calculated with approximate data: onion. Source: USDA FoodData Central.
Allergens and diets Based on the ingredients, it shows which common allergens the recipe contains and which diets it suits (e.g. gluten-free, dairy-free). For sensitive digestion, high-FODMAP and lactose-containing ingredients are listed separately. For information only; always check the actual products.
Contains: gluten
For sensitive digestion: pasta, onion (high-FODMAP or lactose-containing ingredients)
The labels are based on ingredient names, for information only and not medical advice. With a severe allergy or condition, check the actual products and ask your doctor.
Liked it? Share it!
Found a mistake in the recipe? Tell us about it!
Rating
No ratings yet.
Log in or register to rate the recipe.
Similar recipes
Try these too!
Comments (0)
No comments yet. Be the first!
Log in or register to comment.

