Hozzávalók
Más mennyiség van otthon? Számoljuk át!
Elkészítés
-
Hús előkészítése
A fagyasztott rénhúst hagyd felolvadni, majd vékony szeletekre vágd.
5 perc -
Pirítás
Olvaszd fel a vajat vastag falú serpenyőben, és közepes lángon pirítsd rajta a húst, amíg kissé megpirul.
5 perc -
Víz hozzáadása
Öntsd a húsra a vizet úgy, hogy a hús szinte teljesen ellepje.
1 perc -
Párolás
Fedd le az edényt, és alacsony lángon párold körülbelül 30 percig, amíg a hús megpuhul.
30 perc -
Fűszerezés
Ízesítsd sóval és borssal, és ha szükséges, pótolj egy kevés vizet.
2 perc -
Tálalás
Tálald melegen, a hagyományos finn kísérőkkel vagy egyszerűen magában.
1 perc
| Tápanyag | Összesen (4 adag) | 1 adag |
|---|---|---|
| Energia | 755 kcal | 189 kcal |
| Zsír | 39 g | 9,6 g |
| ebből telített | 20 g | 5,1 g |
| Szénhidrát | 0,0 g | 0,0 g |
| Fehérje | 102 g | 26 g |
| Rost | 0,0 g | 0,0 g |
A hozzávalók nyers tömegéből számolt becslés. Nincs beleszámolva: víz. Közelítő adattal számolva: rénhús. Forrás: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Diéta-típus:
- Ketogén Adagonként kb. 0 g szénhidrát, 26 g fehérje és 10 g zsír; az energia kb. 46%-a zsír.
A számok a hozzávalókból becsült adagonkénti értékek, tájékoztatók.
Tartalmaz: tej
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Tetszett? Oszd meg!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Hibát találtál a receptben? Küldd el nekünk!
Értékelés
Még nincs értékelés.
Lépj be vagy regisztrálj, hogy értékelhesd a receptet.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Hozzászólások (0)
Még nincs hozzászólás. Legyél te az első!
Lépj be vagy regisztrálj, ha hozzászólnál.