Hozzávalók
Más mennyiség van otthon? Számoljuk át!
Tésztához
Töltelékhez
Kenéshez
Elkészítés
-
Élesztő felfuttatása
A langyos tejben a cukor egy részével és az élesztővel 10 percig állni hagyjuk, amíg habos lesz.
10 perc -
Tészta gyúrása
Lisztet, tojást, puha vajat, tejfölt, sót és az élesztős tejet összegyúrjuk, majd meleg helyen duplájára kelesztjük.
60 perc -
Töltelék összekeverése
A puha vajat a cukorral, kakaóporral és vaníliás cukorral pépesre keverjük.
-
Nyújtás és töltés
A tésztát téglalap alakúra nyújtjuk, megkenjük a kakaós krémmel, majd szorosan feltekerjük.
-
Szeletelés és kelesztés
Tizenkét egyforma szeletre vágjuk, a tepsibe tesszük, és 20 percig pihentetjük.
20 perc -
Sütés
Felvert tojással megkenjük, majd 180 fokos sütőben aranybarnára sütjük.
22 perc
| Tápanyag | Összesen (12 darab) | 1 darab |
|---|---|---|
| Energia | 4 165 kcal | 347 kcal |
| Zsír | 172 g | 14 g |
| ebből telített | 102 g | 8,5 g |
| Szénhidrát | 597 g | 50 g |
| Fehérje | 74 g | 6,1 g |
| Rost | 23 g | 2,0 g |
A hozzávalók nyers tömegéből számolt becslés. Nincs beleszámolva: tojás. Közelítő adattal számolva: vaníliás cukor. Forrás: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej, tojás
Érzékeny emésztésnek: finomliszt, tej (laktóz), tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Tetszett? Oszd meg!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Hibát találtál a receptben? Küldd el nekünk!
Értékelés
Még nincs értékelés.
Lépj be vagy regisztrálj, hogy értékelhesd a receptet.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Hozzászólások (0)
Még nincs hozzászólás. Legyél te az első!
Lépj be vagy regisztrálj, ha hozzászólnál.