Hozzávalók
Más mennyiség van otthon? Számoljuk át!
Elkészítés
-
Rizs előkészítése
A rizst hideg vízzel alaposan átmossuk, amíg a víz tiszta nem lesz, majd lecsurgatjuk.
-
Rizs főzése
A rizst a 500 ml vízzel és egy csipet sóval felforraljuk, majd fedő alatt, közepes lángon addig főzzük, amíg a víz nagyrészt felszívódik.
15 perc -
Tej hozzáadása
Felöntjük a tejet, hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot és a citromhéjat, majd lassú tűzön, gyakori kevergetés mellett sűrűre főzzük.
20 perc -
Ízesítés
Ha kell, még egy kis cukrot adunk hozzá, majd a citromhéjat kivesszük, hogy ne legyen keserű az íze.
-
Tálalás
A tejberizst tálakba merjük, és fahéjjal megszórva melegen vagy kihűlve tálaljuk.
| Tápanyag | Összesen (4 adag) | 1 adag |
|---|---|---|
| Energia | 1 635 kcal | 409 kcal |
| Zsír | 35 g | 8,7 g |
| ebből telített | 20 g | 4,9 g |
| Szénhidrát | 281 g | 70 g |
| Fehérje | 47 g | 12 g |
| Rost | 2,6 g | 0,7 g |
A hozzávalók nyers tömegéből számolt becslés. Nincs beleszámolva: víz, citromhéj. Közelítő adattal számolva: vaníliás cukor. Forrás: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: tej
Érzékeny emésztésnek: tej (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Tetszett? Oszd meg!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Hibát találtál a receptben? Küldd el nekünk!
Értékelés
Még nincs értékelés.
Lépj be vagy regisztrálj, hogy értékelhesd a receptet.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Hozzászólások (0)
Még nincs hozzászólás. Legyél te az első!
Lépj be vagy regisztrálj, ha hozzászólnál.