Hozzávalók
Más mennyiség van otthon? Számoljuk át!
Elkészítés
-
Csirke főzése
A csirkét sós vízben a gyökérzöldséggel és a babérlevéllel puhára főzzük, majd leszűrjük.
40 perc -
Hús feldolgozása
A húst lehúzzuk a csontról és kockára vágjuk, a főtt zöldséget pedig apró darabokra szeleteljük.
5 perc -
Rántás készítése
Vajon megpirítjuk a lisztet, majd a húslevessel felengedjük és 15 percig finoman főzzük.
15 perc -
Húsos leves összeállítása
Visszatesszük a húst és a zöldséget a levesbe, majd hagyjuk kihűlni.
5 perc -
Okra főzése
Az okrát külön fazékban citromos vízben megfőzzük, majd a levesbe adjuk.
15 perc -
Tojás-kajmakos habarás
A tojássárgáját kajmakkal kikeverjük, a levesbe kevert formában visszaadjuk. Citromlével és vajjal ízesítjük, a levest már nem forraljuk.
5 perc
| Tápanyag | Összesen (4 adag) | 1 adag |
|---|---|---|
| Energia | Nincs adat | Nincs adat |
| Zsír | Nincs adat | Nincs adat |
| ebből telített | Nincs adat | Nincs adat |
| Szénhidrát | Nincs adat | Nincs adat |
| Fehérje | Nincs adat | Nincs adat |
| Rost | Nincs adat | Nincs adat |
A hozzávalók nyers tömegéből számolt becslés. Közelítő adattal számolva: petrezselyemgyökér. Forrás: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej, tojás, zeller
Érzékeny emésztésnek: finomliszt (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
Nem ellenőrzött hozzávalók: szárított okra, kajmak. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Tetszett? Oszd meg!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Hibát találtál a receptben? Küldd el nekünk!
Értékelés
Még nincs értékelés.
Lépj be vagy regisztrálj, hogy értékelhesd a receptet.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Hozzászólások (0)
Még nincs hozzászólás. Legyél te az első!
Lépj be vagy regisztrálj, ha hozzászólnál.