Hozzávalók
Más mennyiség van otthon? Számoljuk át!
Elkészítés
-
Edény előkészítése
Válassz fedeles, hőálló edényt vagy formát, és kend ki vajjal vagy olajjal, hogy a kenyér ne tapadjon.
10 perc -
Száraz hozzávalók keverése
Egy nagy tálban keverd össze a rozslisztet, a búzalisztet, a cukrot, a sütőport és a sót.
5 perc -
Tej hozzáadása
Öntsd hozzá a tejet, és addig keverd, amíg sűrű, egynemű tésztát kapsz.
5 perc -
Edénybe töltés
A tésztát töltsd az előkészített edénybe, fedd le szorosan, és ha nincs szoros fedél, fóliával zárd le.
5 perc -
Sütés alacsony hőn
Helyezd az edényt 100 °C-os sütőbe, és hagyd kb. 12 órán át sülni.
720 perc -
Hűtés és szeletelés
Vedd ki, és hagyd kihűlni, mielőtt szeleteled. Tálalhatod vajjal, füstölt hallal vagy tojással.
60 perc
| Tápanyag | Összesen (10 szelet) | 1 szelet |
|---|---|---|
| Energia | 5 675 kcal | 567 kcal |
| Zsír | 52 g | 5,2 g |
| ebből telített | 22 g | 2,2 g |
| Szénhidrát | 1 193 g | 119 g |
| Fehérje | 174 g | 17 g |
| Rost | 170 g | 17 g |
A hozzávalók nyers tömegéből számolt becslés. Forrás: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej
Érzékeny emésztésnek: rozsliszt, búzaliszt, tej (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Tetszett? Oszd meg!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Hibát találtál a receptben? Küldd el nekünk!
Értékelés
Még nincs értékelés.
Lépj be vagy regisztrálj, hogy értékelhesd a receptet.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Hozzászólások (0)
Még nincs hozzászólás. Legyél te az első!
Lépj be vagy regisztrálj, ha hozzászólnál.