Ingrediente
Ai altă cantitate acasă? Hai să recalculăm!
Preparare
-
Előkészítés
A tököt meghámozzuk, kimagozzuk és kis kockákra vágjuk. A hagymát apróra vágjuk, a fokhagymát összezúzzuk.
-
Hagyma pirítása
Az olajat egy nagy lábasban felforrósítjuk, és a hagymát üvegesre pirítjuk.
5 min -
Tök főzése
A hagymára rakjuk a tököt, sózzuk, felöntjük a vízzel, és puhára főzzük, körülbelül 15 percig.
15 min -
Rántás készítése
Külön serpenyőben a lisztet kevés olajon világos rántássá pirítjuk, majd levesszük a tűzről és a pirospaprikával elkeverjük.
3 min -
Összekeverés
A rántást kevés hideg vízzel simára keverjük, majd a főő tökhöz öntjük, és néhány percig keverve besűrítjük.
2 min -
Befejezés
A tejföllel, a zúzott fokhagymával és az ecettel ízesítjük, majd tálaláskor még egyszer átforraljuk.
| Nutrient | Total (4 adag) | 1 porții |
|---|---|---|
| Energie | 775 kcal | 194 kcal |
| Grăsimi | 40 g | 10 g |
| din care saturate | 21 g | 5,1 g |
| Carbohidrați | 101 g | 25 g |
| Proteine | 16 g | 3,9 g |
| Fibre | 14 g | 3,6 g |
O estimare calculată din greutatea brută a ingredientelor. Nu este inclus: napraforgóolaj, pirospaprika. Calculat cu date aproximative: tök, vöröshagyma, ecet. Sursa: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Tájékoztató jellegű; a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: gluten, lapte
Előfordulhat: dioxid de sulf / sulfiți (a konkrét terméktől függ)
Érzékeny emésztésnek: vöröshagyma, finomliszt, tejföl (laktóz), fokhagyma (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Ți-a plăcut? Distribuie!
Ai găsit o greșeală în rețetă? Spune-ne!
Evaluare
Încă nu există evaluări.
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să evaluezi rețeta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Comentarii (0)
Încă nu există comentarii. Fii primul!
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să comentezi.