Інгредієнти
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!
Приготування
-
Варка картоплі
Картоплю варимо в лушпинні, бажано вже за день до приготування.
25 хв -
Натирання
Відварену картоплю очищаєш і натираєш на тертці.
-
Тісто
До натертої картоплі поступово додаєш борошно і сіль, потім коротко й обережно вимішуєш тісто.
5 хв -
Формування коржів
Від тіста відриваєш невеликі частини і розкатуєш їх приблизно до 2-3 мм завтовшки, формуючи круглі коржі.
-
Смаження
Смажиш на сухій, розжареній сковороді по 1-2 хвилини з кожного боку, після кожного коржа протираєш сковороду.
4 хв -
Подача
Готові коржі змащуєш гусячим жиром і подаєш солоними або солодкими.
| Поживна речовина | Разом (10 шт.) | 1 шт. |
|---|---|---|
| Енергія | 770 kcal | 77 kcal |
| Жири | 0,9 g | 0,1 g |
| з них насичені | 0,3 g | 0,0 g |
| Вуглеводи | 175 g | 17 g |
| Білок | 21 g | 2,1 g |
| Клітковина | 21 g | 2,1 g |
Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Джерело: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: глютен
Érzékeny emésztésnek: борошно пшеничне (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
Nem ellenőrzött hozzávalók: libazsír. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Сподобалось? Поділіться!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Знайшов помилку в рецепті? Напиши нам!
Оцінка
Ще немає оцінок.
Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.
Схожі рецепти
Спробуйте також це!
Коментарі (0)
Ще немає коментарів. Будь першим!
Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.