Hozzávalók
Más mennyiség van otthon? Számoljuk át!
Elkészítés
-
Előkészítés
Hámozd meg a burgonyát, a sárgarépát és a hagymát, majd darabold fel őket egyenlő méretűre.
-
Főzés
Tedd a zöldségeket együtt, kevés vízbe, és főzd puhára, nagyjából 20–25 percig.
22 perc -
Leszűrés
Öntsd le a főzővizet, és hagyd rövid ideig gőzölögni a zöldségeket.
2 perc -
Péppé törés
Törd össze a burgonyát, sárgarépát és hagymát, majd keverd hozzá a langyos tejet és a vajat.
-
Ízesítés
Fűszerezd sóval, borssal és reszelt szerecsendióval, amíg simává és krémessé nem válik.
-
Tálalás
Tálald melegen, és kísérheted füstölt kolbásszal is, amelyet a püré mellé melegítettél.
5 perc
| Tápanyag | Összesen (4 fő) | 1 fő |
|---|---|---|
| Energia | 1 815 kcal | 454 kcal |
| Zsír | 85 g | 21 g |
| ebből telített | 40 g | 10 g |
| Szénhidrát | 230 g | 57 g |
| Fehérje | 45 g | 11 g |
| Rost | 40 g | 10 g |
A hozzávalók nyers tömegéből számolt becslés. Közelítő adattal számolva: vöröshagyma, füstölt kolbász. Forrás: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: tej
Érzékeny emésztésnek: vöröshagyma, tej (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Tetszett? Oszd meg!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Hibát találtál a receptben? Küldd el nekünk!
Értékelés
Még nincs értékelés.
Lépj be vagy regisztrálj, hogy értékelhesd a receptet.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Hozzászólások (0)
Még nincs hozzászólás. Legyél te az első!
Lépj be vagy regisztrálj, ha hozzászólnál.