Hozzávalók
Más mennyiség van otthon? Számoljuk át!
Elkészítés
-
Lencse előkészítése
A lencsét átválogatjuk, megmossuk, majd annyi hideg vízben, hogy ellepje, puhára főzzük babérlevéllel és egy csipet sóval.
25 perc -
Hagyma pirítása
Az olajat egy serpenyőben felforrósítjuk, és az apróra vágott hagymát aranybarnára pirítjuk.
5 perc -
Rántás készítése
A hagymára szórjuk a lisztet és a pirospaprikát, majd néhány másodpercig folyamatosan kevergetve pirítjuk, hogy ne égjen meg.
2 perc -
Lencse besűrítése
A rántást kevés hideg vízzel elkeverjük, majd a főtt lencsébe öntjük, és még 5 percig fözzük, hogy besűrűsödjön.
5 perc -
Ízesítés
A tejfölt simára keverjük egy kis levessel, majd a főzelékhez adjuk. Ecettel, cukorral és sóval ízesítjük, és tálalás előtt még egyszer felforraljuk.
3 perc
| Tápanyag | Összesen (4 adag) | 1 adag |
|---|---|---|
| Energia | 1 065 kcal | 266 kcal |
| Zsír | 8,9 g | 2,2 g |
| ebből telített | 3,5 g | 0,9 g |
| Szénhidrát | 188 g | 47 g |
| Fehérje | 65 g | 16 g |
| Rost | 30 g | 7,5 g |
A hozzávalók nyers tömegéből számolt becslés. Nincs beleszámolva: napraforgóolaj, babérlevél, víz. Közelítő adattal számolva: vöröshagyma, ecet. Forrás: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej
Előfordulhat: kén-dioxid / szulfit (a konkrét termék összetételétől függ)
Érzékeny emésztésnek: lencse, vöröshagyma, finomliszt, tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Tetszett? Oszd meg!
Hibát találtál a receptben? Küldd el nekünk!
Értékelés
Még nincs értékelés.
Lépj be vagy regisztrálj, hogy értékelhesd a receptet.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Hozzászólások (0)
Még nincs hozzászólás. Legyél te az első!
Lépj be vagy regisztrálj, ha hozzászólnál.