Hozzávalók
Más mennyiség van otthon? Számoljuk át!
Piskótához
Krémhez
Mázhoz
Elkészítés
-
Előkészítés
A sütőt melegítsd 180 fokra, a tepsit papírral béleld ki.
-
Tojássárgák habosítása
A tojássárgákat a cukorral habosra keverd.
5 perc -
Liszt és kakaó
A lisztet és a kakaót keverd össze, majd óvatosan a habhoz forgasd.
-
Tojásfehérje
A tojásfehérjéből kemény habot verj, és finoman forgasd bele a masszába.
5 perc -
Sütés
A tésztát a tepsiben kb. 20-40 perc alatt süsd készre, majd hagyd kihűlni.
30 perc -
Krém készítése
A tejszínhabot a reszelt csokoládéval és ízlés szerint rummal keverd össze.
10 perc -
Rétegezés és máz
A kihűlt piskótát kettévágod, a krémet rétegezed, majd sötét csokoládémázzal fedd be.
-
Dermesztés
A süteményt hűtőben megdermeszted, majd szeletelve tálalod.
120 perc
| Tápanyag | Összesen (12 szelet) | 1 szelet |
|---|---|---|
| Energia | 2 595 kcal | 216 kcal |
| Zsír | 176 g | 15 g |
| ebből telített | 102 g | 8,5 g |
| Szénhidrát | 216 g | 18 g |
| Fehérje | 50 g | 4,2 g |
| Rost | 31 g | 2,6 g |
A hozzávalók nyers tömegéből számolt becslés. Forrás: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej, tojás
Érzékeny emésztésnek: finomliszt, tejszín (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Tetszett? Oszd meg!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Hibát találtál a receptben? Küldd el nekünk!
Értékelés
Még nincs értékelés.
Lépj be vagy regisztrálj, hogy értékelhesd a receptet.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Hozzászólások (0)
Még nincs hozzászólás. Legyél te az első!
Lépj be vagy regisztrálj, ha hozzászólnál.