Hozzávalók
Más mennyiség van otthon? Számoljuk át!
Tésztához
Töltelékhez
Elkészítés
-
Élesztő felfuttatása
A langyos tejben egy evőkanál cukorral és az élesztővel tíz percig pihentetjük, amíg habos lesz.
10 perc -
Tészta gyúrása
A lisztet, a maradék cukrot, a sót, a tojást, az olvasztott vajat és a felfutott élesztőt összegyúrjuk. Addig dolgozzuk, amíg sima és rugalmas tésztát kapunk.
10 perc -
Kelesztés
A tésztát letakarva, meleg helyen duplájára kelni hagyjuk.
60 perc -
Szőlő előkészítése
A szőlőt megmossuk, félbevágjuk, a fahéjjal elkeverjük.
5 perc -
Formázás
A kelt tésztát tepsibe nyomkodjuk, a tetejére rendezzük a szőlőt, és a cukorral megszórjuk.
10 perc -
Sütés
180 fokra előmelegített sütőben aranybarnára sütjük, körülbelül húsz-harminc percig.
25 perc -
Tálalás
Langyosan szeletelve tálaljuk, a szüreti hangulathoz egy pohár bor is jár mellé.
5 perc
| Tápanyag | Összesen (8 szelet) | 1 szelet |
|---|---|---|
| Energia | 2 560 kcal | 320 kcal |
| Zsír | 57 g | 7,1 g |
| ebből telített | 32 g | 3,9 g |
| Szénhidrát | 456 g | 57 g |
| Fehérje | 59 g | 7,4 g |
| Rost | 17 g | 2,2 g |
A hozzávalók nyers tömegéből számolt becslés. Forrás: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej, tojás
Érzékeny emésztésnek: finomliszt, tej (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Tetszett? Oszd meg!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Hibát találtál a receptben? Küldd el nekünk!
Értékelés
Még nincs értékelés.
Lépj be vagy regisztrálj, hogy értékelhesd a receptet.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Hozzászólások (0)
Még nincs hozzászólás. Legyél te az első!
Lépj be vagy regisztrálj, ha hozzászólnál.