Τρώγεται κυρίως στην Ουγγαρία.

Cigánypecsenye

Cigánypecsenye recept a hazai konyha egyik legnépszerűbb sertésétele, ropogós hússal és hagymás-paprikás körítéssel.

40 λεπ Εύκολο 4 μερίδες
Cigánypecsenye recept: ropogós sertéshús savanyúsággal
Mentés Hozzáadás a bevásárlólistáhozA recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Συστατικά

4 άτομα
Έχεις άλλη ποσότητα στο σπίτι; Ας την υπολογίσουμε ξανά!

Εκτέλεση

  1. Hús előkészítése

    A sertéstarja szeleteket verd ki kissé, majd sózd és borsozd meg mindkét oldalukon.

  2. Hagyma és paprika

    A vöröshagymát és a kaliforniai paprikát a serpenyőben olajon világosbarnára pirítsd, majd vedd ki egy tálba.

    8 λεπτά
  3. Húsok sütése

    A maradék olajon a húsokat mindkét oldalukon aranybarnára süsd, közben a pirospaprikával ízesítsd.

    10 λεπτά
  4. Összeállítás

    A húsokat visszatéve a hagymás-paprikás keverékkel együtt rövid ideig pirítsd össze, hogy az ízek összeérjenek.

    4 λεπτά
  5. Tálalás

    Tálald a sült húst a savanyú uborkával és a mustárral, friss kenyérrel vagy sült krumplival.

Εκτιμώμενη διατροφική αξία
Θρεπτικό συστατικόΣύνολο (4 άτομα)1 άτομα
Ενέργεια1 000 kcal250 kcal
Λιπαρά35 g8,9 g
εκ των οποίων κορεσμένα12 g3,0 g
Υδατάνθρακες31 g7,8 g
Πρωτεΐνη133 g33 g
Ίνες8,8 g2,2 g

Εκτίμηση που υπολογίστηκε από το ακαθάριστο βάρος των συστατικών. Δεν έχει συμπεριληφθεί: napraforgóolaj. Υπολογίστηκε με κατά προσέγγιση δεδομένα: vöröshagyma, savanyú uborka. Πηγή: USDA FoodData Central.

Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyek számára külön jelezzük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: mustár

Előfordulhat: kén-dioxid / szulfit (a konkrét termék összetételétől függ)

Érzékeny emésztésnek: vöröshagyma (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Σου άρεσε; Μοιράσου το!

Pinterest WhatsApp

Βαθμολογία

Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.

Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να βαθμολογήσεις τη συνταγή.

Παρόμοιες συνταγές

Δοκίμασε κι αυτές!

Σχόλια (0)

Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια. Γίνε ο πρώτος!

Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να σχολιάσεις.