Συστατικά
Έχεις άλλη ποσότητα στο σπίτι; Ας την υπολογίσουμε ξανά!
Εκτέλεση
-
Az uborka előkészítése
Az uborkát megmossuk, héját vékonyan meghámozzuk, majd karikákra vagy vékony szeletekre vágjuk.
5 λεπτά -
Sózás
A szeletelt uborkát egy tálba tesszük, megsózzuk és körülbelül 20 percig állni hagyjuk, hogy a leve kiengedje.
20 λεπτά -
A leve kinyomkodása
A kiengedett levet leöntjük, az uborkát kézzel óvatosan kinyomkodjuk, így lesz a saláta nem híg.
-
Az öntet elkészítése
Külön tálban a tejfölt összekeverjük az ecettel, a cukorral és egy csipet sóval, amíg sima, egynemű krém nem lesz.
3 λεπτά -
Összeforgatás
Az uborkát a tejfölös öntetbe forgatjuk, hozzáadjuk az apróra vágott kaprot és ízlés szerint borsot.
2 λεπτά -
Pihentetés
A salátát hűtőben legalább fél órára pihentetjük, hogy az ízek összeérjenek, tálalás előtt még egyszer megkóstoljuk.
30 λεπτά
| Θρεπτικό συστατικό | Σύνολο (4 adag) | 1 μερίδες |
|---|---|---|
| Ενέργεια | 510 kcal | 127 kcal |
| Λιπαρά | 39 g | 9,7 g |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 20 g | 5,0 g |
| Υδατάνθρακες | 37 g | 9,3 g |
| Πρωτεΐνη | 9,7 g | 2,4 g |
| Ίνες | 3,6 g | 0,9 g |
Εκτίμηση που υπολογίστηκε από το ακαθάριστο βάρος των συστατικών. Υπολογίστηκε με κατά προσέγγιση δεδομένα: ecet. Πηγή: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyek számára külön jelezzük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: tej
Előfordulhat: kén-dioxid / szulfit (a konkrét termék összetételétől függ)
Érzékeny emésztésnek: tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Σου άρεσε; Μοιράσου το!
Βρήκες λάθος στη συνταγή; Πες μας!
Βαθμολογία
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να βαθμολογήσεις τη συνταγή.
Παρόμοιες συνταγές
Δοκίμασε κι αυτές!
Σχόλια (0)
Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια. Γίνε ο πρώτος!
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να σχολιάσεις.