Συστατικά
Έχεις άλλη ποσότητα στο σπίτι; Ας την υπολογίσουμε ξανά!
Piskótákhoz
Sziruphoz
Krémhez
Öntethez
Tálaláshoz
Εκτέλεση
-
Piskóták sütése
A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét a cukor felével habbá verjük, a sárgáját a cukor másik felével kihabosítjuk, majd a fehérjével és liszttel összeforgatjuk. A masszát harmadoljuk: az első sárga marad, a másodikba kakaót, a harmadikba diót forgatunk. Külön tepsiben megsütjük őket.
45 λεπτά -
Szirup és krém
A vízből, cukorból és rumból szirupot főzünk. A sárgakrémhez a tojássárgáját a cukorral, liszttel és kevés tejjel kikeverjük, majd a forró tejet hozzáöntve sűrű vaníliakrémet főzünk.
20 λεπτά -
Rétegezés
Egy tálba kerül a sárga piskóta, meglocsoljuk a sziruppal, megszórjuk mazsolával és dióval, majd rákenjük a krém harmadát. Erre jön a kakaós piskóta, szirup, mazsola, dió, krém, végül a diós piskóta és a maradék krém.
15 λεπτά -
Pihentetés
A rétegezett desszertet alaposan lefedve hűtőbe tesszük, hogy a piskótalapok átázzanak és az ízek összeérjenek.
-
Tálalás
Egy kanállal galuskákat szaggatunk a tésztából egy tányérra, gazdagon nyakon öntjük a vajjal és rummal összeolvasztott csokoládéval, majd felvert tejszínhabbal díszítjük.
| Θρεπτικό συστατικό | Σύνολο (8 adag) | 1 μερίδες |
|---|---|---|
| Ενέργεια | 6 855 kcal | 857 kcal |
| Λιπαρά | 337 g | 42 g |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 158 g | 20 g |
| Υδατάνθρακες | 796 g | 99 g |
| Πρωτεΐνη | 142 g | 18 g |
| Ίνες | 38 g | 4,8 g |
Εκτίμηση που υπολογίστηκε από το ακαθάριστο βάρος των συστατικών. Υπολογίστηκε με κατά προσέγγιση δεδομένα: vaníliarúd. Πηγή: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyek számára külön jelezzük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej, tojás, diófélék
Előfordulhat: kén-dioxid / szulfit (a konkrét termék összetételétől függ)
Érzékeny emésztésnek: finomliszt, tej (laktóz), habtejszín (laktóz), mazsola (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Σου άρεσε; Μοιράσου το!
Βρήκες λάθος στη συνταγή; Πες μας!
Βαθμολογία
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να βαθμολογήσεις τη συνταγή.
Παρόμοιες συνταγές
Δοκίμασε κι αυτές!
Σχόλια (0)
Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια. Γίνε ο πρώτος!
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να σχολιάσεις.