Τρώγεται κυρίως στην Ουγγαρία.

Jókai bableves

Gazdag, laktató magyar bableves füstölt csülökkel, kolbásszal, zöldségekkel és csipetkével.

150 λεπ Μέτριο 6 μερίδες
Eredeti Jókai bableves recept füstölt hússal
Mentés A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Συστατικά

6 άτομα
Έχεις άλλη ποσότητα στο σπίτι; Ας την υπολογίσουμε ξανά!

Εκτέλεση

  1. Hús és bab főzése

    Az beáztatott babot és a füstölt húst egy nagy fazékban, a babérlevéllel együtt hideg vízben feltesszük főni.

    60 λεπτά
  2. Zöldségelés

    Amikor a hús és a bab félig megpuhult, hozzáadjuk a sárgarépát, petrezselymet és zellergumót.

    30 λεπτά
  3. Csipetke készítése

    A lisztből és tojásból kemény tésztát gyúrunk, apró darabokat csipkedünk belőle, majd a levesbe főzzük.

    15 λεπτά
  4. Rántás készítése

    A zsíron megpirítjuk a hagymát és fokhagymát, rászórjuk a lisztet és pirospaprikát, felöntjük hideg vízzel, majd a leveshez öntjük.

    15 λεπτά
  5. Készre főzés

    Hozzáadjuk a karikázott kolbászt, kiforraljuk, végül a főtt füstölt húst felkockázva visszatesszük a levesbe.

    15 λεπτά
Εκτιμώμενη διατροφική αξία
Θρεπτικό συστατικόΣύνολο (6 άτομα)1 άτομα
Ενέργεια4 295 kcal716 kcal
Λιπαρά248 g41 g
εκ των οποίων κορεσμένα89 g15 g
Υδατάνθρακες323 g54 g
Πρωτεΐνη199 g33 g
Ίνες63 g11 g

Εκτίμηση που υπολογίστηκε από το ακαθάριστο βάρος των συστατικών. Δεν έχει συμπεριληφθεί: babérlevél. Υπολογίστηκε με κατά προσέγγιση δεδομένα: fehérbab, petrezselyem, vöröshagyma. Πηγή: USDA FoodData Central.

Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyek számára külön jelezzük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: glutén, tej, tojás, zeller

Érzékeny emésztésnek: fehérbab, vöröshagyma, fokhagyma, finomliszt, tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Σου άρεσε; Μοιράσου το!

Pinterest WhatsApp

Βαθμολογία

Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.

Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να βαθμολογήσεις τη συνταγή.

Παρόμοιες συνταγές

Δοκίμασε κι αυτές!

Σχόλια (0)

Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια. Γίνε ο πρώτος!

Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να σχολιάσεις.