Sastojci
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!
Priprema
-
Priprema listova
Listove vinove loze prelij vrućom vodom kako bi omekšali, zatim ih ocijedi.
5 min -
Osnova nadjeva
Naribani luk propržiš na maslinovom ulju, zatim dodaš rižu i kopar, peršin i metvicu.
8 min -
Začinjavanje mesa
Mljeveno meso začiniš u zasebnoj zdjeli zgnječenim češnjakom i paprom, zatim ga pomiješaš s mješavinom riže i posoliš.
-
Savijanje
Nadjev stavljaš na list, preklopiš rubove, zatim čvrsto zarolaš i zatvoriš.
-
Kuhanje
Roladice čvrsto slažeš jednu uz drugu u lonac, prelijevaš vodom i pokapaš uljem. Pokriješ ih tanjurom i kuhaš na laganoj vatri oko 30 minuta, dok riža ne omekša.
30 min -
Posluživanje
Jogurt pomiješaj s češnjakom po ukusu i poslužuj uz toplu ili hladnu dolmu.
| Hranjiva tvar | Ukupno (4 osoba) | 1 osoba |
|---|---|---|
| Energija | 365 kcal | 91 kcal |
| Masti | 41 g | 10 g |
| od toga zasićene | 5,7 g | 1,4 g |
| Ugljikohidrati | 0,0 g | 0,0 g |
| Bjelančevine | 0,0 g | 0,0 g |
| Vlakna | 0,0 g | 0,0 g |
Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Nije uključeno: listovi vinove loze, mljevena govedina, peršin, crveni luk, jaja, kopar, crni papar, češnjak, riža, limunov sok, jogurt. Izvor: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: tej, tojás
Előfordulhat: kén-dioxid / szulfit (a konkrét terméktől függ)
Érzékeny emésztésnek: crveni luk, češnjak, jogurt (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Svidjelo ti se? Podijeli!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocjena
Još nema ocjena.
Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Slični recepti
Isprobaj i ovo!
Komentari (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.