Uglavnom se jede u Mađarskoj.

Jókai bableves

Gazdag, laktató magyar bableves füstölt csülökkel, kolbásszal, zöldségekkel és csipetkével.

150 min Srednje 6 porcija
Eredeti Jókai bableves recept füstölt hússal
Uložit A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Sastojci

6 osoba
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!

Priprema

  1. Hús és bab főzése

    Az beáztatott babot és a füstölt húst egy nagy fazékban, a babérlevéllel együtt hideg vízben feltesszük főni.

    60 min
  2. Zöldségelés

    Amikor a hús és a bab félig megpuhult, hozzáadjuk a sárgarépát, petrezselymet és zellergumót.

    30 min
  3. Csipetke készítése

    A lisztből és tojásból kemény tésztát gyúrunk, apró darabokat csipkedünk belőle, majd a levesbe főzzük.

    15 min
  4. Rántás készítése

    A zsíron megpirítjuk a hagymát és fokhagymát, rászórjuk a lisztet és pirospaprikát, felöntjük hideg vízzel, majd a leveshez öntjük.

    15 min
  5. Készre főzés

    Hozzáadjuk a karikázott kolbászt, kiforraljuk, végül a főtt füstölt húst felkockázva visszatesszük a levesbe.

    15 min
Procijenjena prehrambena vrijednost
Hranjiva tvarUkupno (6 osoba)1 osoba
Energija4 295 kcal716 kcal
Masti248 g41 g
od toga zasićene89 g15 g
Ugljikohidrati323 g54 g
Bjelančevine199 g33 g
Vlakna63 g11 g

Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Nije uključeno: babérlevél. Izračunato uz približne podatke: fehérbab, petrezselyem, vöröshagyma. Izvor: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: glutén, tej, tojás, zeller

Érzékeny emésztésnek: fehérbab, vöröshagyma, fokhagyma, finomliszt, tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Svidjelo ti se? Podijeli!

Pinterest WhatsApp

Ocjena

Još nema ocjena.

Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.

Slični recepti

Isprobaj i ovo!

Komentari (0)

Još nema komentara. Budi prvi!

Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.