Sastojci
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!
Priprema
-
Pečenje mesa
Na vrućem ulju pržimo kockice svinjske lopatice dok ne porumene, uz to posolimo i pobiberimo.
10 min -
Dodavanje luka
Dodajemo sitno sjeckani luk pa ga pržimo dok ne dobije crvenkastu boju. Na kraju dodajemo zgnječeni češnjak i slatku papriku te kratko pržimo.
6 min -
Rajčica i korijenasto povrće
Zalijemo rajčica pireom i rajčicom narezanom na kockice, zatim dodajemo mrkvu, korijen peršina i lovorove listove. Pokrijemo i dinstamo dok ne омekšaju napola.
20 min -
Dodavanje povrća
Stavljamo kockice krumpira, zelene mahune i kalifornijsku papriku, zalijemo vodom i kuhamo dok sво povrće ne omekša.
20 min -
Završetak
Na kraju umiješamo smrznuti zeleni grašak, ponovno posolimo, pobiberimo i još nekoliko minuta kuhamo zajedno.
5 min -
Posluživanje
Prije posluživanja izvadimo lovorove listove, ghiveci posipamo svježim peršinom i poslužujemo vruć.
| Hranjiva tvar | Ukupno (4 osoba) | 1 osoba |
|---|---|---|
| Energija | 2 395 kcal | 599 kcal |
| Masti | 121 g | 30 g |
| od toga zasićene | 28 g | 7,1 g |
| Ugljikohidrati | 214 g | 54 g |
| Bjelančevine | 124 g | 31 g |
| Vlakna | 45 g | 11 g |
Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Nije uključeno: víz, lovorov list, peršin. Izračunato uz približne podatke: crveni luk, korijen peršina. Izvor: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: a figyelt allergének közül egyet sem
Érzékeny emésztésnek: crveni luk, češnjak, smrznuti grašak (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Svidjelo ti se? Podijeli!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocjena
Još nema ocjena.
Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Slični recepti
Isprobaj i ovo!
Komentari (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.