Uglavnom se jede u Italiji.

Toskanska ribollita

Ribollita toscana

Gusta i zasitna toskanska juha od povrća s crnim kelom, bijelim grahom i kruhom koji se više puta prokuha.

80 min Lako 6 porcija
Eredeti Toszkán Ribollita Leves Recept
Uložit A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Sastojci

6 osoba
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!

Priprema

  1. Dinstanje povrćne osnove

    Na maslinovom ulju polako pirjamo sitno nasjeckani luk, mrkvu i celer.

    10 min
  2. Dodavanje povrća i temeljca

    Umiješamo pire od rajčice, narezani kelj i kupus te zalijemo temeljcem.

    10 min
  3. Kuhanje i dodavanje graha

    Juhu kuhamo na laganoj vatri 40 minuta, zatim polovicu graha izmiksamo u pire, a drugu polovicu dodamo cijelu.

    40 min
  4. Slaganje s kruhom

    Na dno lonca stavimo sloj kruha, prelijemo dijelom juhe, zatim slažemo slojeve dok ne potrošimo sastojke i ostavimo da odstoji.

    15 min
Procijenjena prehrambena vrijednost
Hranjiva tvarUkupno (6 osoba)1 osoba
Energija2 320 kcal387 kcal
Masti70 g12 g
od toga zasićene11 g1,8 g
Ugljikohidrati336 g56 g
Bjelančevine104 g17 g
Vlakna76 g13 g

Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Izračunato uz približne podatke: bijeli grah, crveni luk. Izvor: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: glutén, zeller

Érzékeny emésztésnek: bijeli grah, crveni luk, bijeli kruh (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Svidjelo ti se? Podijeli!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Ocjena

Još nema ocjena.

Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.

Slični recepti

Isprobaj i ovo!

Komentari (0)

Još nema komentara. Budi prvi!

Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.