Sastojci
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!
Za tijesto
Za nadjev
Za preljev
Priprema
-
Tijesto
Izmrvljeni kvasac otopimo u mlakom mlijeku, zatim umijesimo s brašnom, soli i uljem. Dobijemo mekano, glatko tijesto, pokrijemo ga i ostavimo da nadođe na toplom mjestu.
60 min -
Luk i slanina
Slaninu narežemo na male kockice i na laganoj vatri ispržimo. Dodamo luk i pirjamo dok ne postane staklast i lagano zlatnosmeđ, uz posolimo i pobiberemo.
15 min -
Razvlačenje tijesta
Nadošlo tijesto razvučemo na veličinu pleha i stavimo u pleh premazan maslacem ili uljem, a rubove lagano podignemo.
-
Preljev
Jaja umutimo s kiselim vrhnjem, soli i biberom. Na tijesto ravnomjerno rasporedimo nadjev od luka i slanine, pa prelijemo smjesom od jaja i kiselog vrhnja.
-
Pečenje
Pečemo u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva dok tijesto ne stvrdne, a vrh ne porumeni do zlatnosmeđe boje.
25 min
| Hranjiva tvar | Ukupno (6 komada) | 1 komada |
|---|---|---|
| Energija | 3 205 kcal | 534 kcal |
| Masti | 190 g | 32 g |
| od toga zasićene | 75 g | 13 g |
| Ugljikohidrati | 306 g | 51 g |
| Bjelančevine | 66 g | 11 g |
| Vlakna | 20 g | 3,3 g |
Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Nije uključeno: suncokretovo ulje. Izračunato uz približne podatke: crveni luk. Izvor: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej, tojás
Érzékeny emésztésnek: brašno, mlijeko (laktóz), crveni luk, kiselo vrhnje (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Svidjelo ti se? Podijeli!
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocjena
Još nema ocjena.
Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Slični recepti
Isprobaj i ovo!
Komentari (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.