Uglavnom se jede u Italiji.

Panna cotta

Mennyien selymes, vaníliás tejszínzselé friss erdei gyümölcsöntettel, ami percek alatt elkészíthető.

265 min Lako 4 porcija
Klasszikus Panna Cotta Recept Erdei Gyümölccsel
Uložit Přidat do nákupního seznamuA recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Sastojci

4 porce
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!

Tejszín

Öntet

Priprema

  1. Zselatin áztatása

    A zselatinlapokat hideg vízbe áztatjuk 5-10 percre, amíg megpuhulnak.

    10 min
  2. Tejszín melegítése

    A tejszínt a cukorral és a vanília kikapart magjaival egy lábasban felmelegítjük, melegre, de nem forraljuk fel.

    8 min
  3. Zselatin elkeverése

    A tűzről levéve a kinyomkodott zselatinlapokat a meleg tejszínbe keverjük, amíg teljesen feloldódnak.

    2 min
  4. Formába öntés és hűtés

    A keveréket kis poharakba vagy szilikonformákba öntjük, és legalább 4 órára a hűtőbe tesszük dermedni.

    240 min
  5. Gyümölcsöntet elkészítése

    Az erdei gyümölcsöket a porcukorral pár perc alatt összefőzzük, majd áttörjük és a lehűtött panna cotta tetejére kanalazzuk.

    8 min
Procijenjena prehrambena vrijednost
Hranjiva tvarUkupno (4 porce)1 porce
Energija1 370 kcal343 kcal
Masti93 g23 g
od toga zasićene58 g15 g
Ugljikohidrati127 g32 g
Bjelančevine16 g4,1 g
Vlakna14 g3,5 g

Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Izračunato uz približne podatke: vaníliarúd. Izvor: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: tej

Érzékeny emésztésnek: habtejszín (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Svidjelo ti se? Podijeli!

Pinterest WhatsApp

Ocjena

Još nema ocjena.

Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.

Slični recepti

Isprobaj i ovo!

Komentari (0)

Još nema komentara. Budi prvi!

Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.