Sastojci
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!
Za nadjev
Za tijesto
Za namaz
Priprema
-
Kuhanje riže
Rižu u vodi skuhajte do mekane, zatim dodajte mlijeko i kuhajte na srednjoj vatri, povremeno miješajući, oko 40 minuta, dok ne postane kremasta. Posolite i ostavite da se ohladi.
40 min -
Gnječenje tijesta
Raženo brašno zamijesite s vodom i prstohvatom soli. Tijesto treba biti čvrsto, ali elastično.
10 min -
Oblikovanje tijesta
Tijesto podijelite na male kolutiće, pa ih razvaljajte što tanje. Na sredinu žlicom stavite ohlađeni nadjev, rubove preklopite i urešetajte uzorkom.
20 min -
Pečenje
Kolače pecite u pećnici predgrijanoj na 275–300 stupnjeva oko 10–12 minuta, dok rubovi lagano ne porumene.
12 min -
Priprema namaza
Meko maslac pomiješajte sa sitno nasjeckanim kuhanim jajetom, čime nastaje tradicionalni munavoi namaz.
5 min -
Posluživanje
Tople kolače premažite smjesom munavoi i odmah poslužite.
| Hranjiva tvar | Ukupno (25 komada) | 1 komada |
|---|---|---|
| Energija | Nema podataka | Nema podataka |
| Masti | Nema podataka | Nema podataka |
| od toga zasićene | Nema podataka | Nema podataka |
| Ugljikohidrati | Nema podataka | Nema podataka |
| Bjelančevine | Nema podataka | Nema podataka |
| Vlakna | Nema podataka | Nema podataka |
Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Nije uključeno: víz, sol. Izvor: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: tej, tojás
Érzékeny emésztésnek: mlijeko (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
Nem ellenőrzött hozzávalók: rozsliszt. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Svidjelo ti se? Podijeli!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocjena
Još nema ocjena.
Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Slični recepti
Isprobaj i ovo!
Komentari (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.