Uglavnom se jede u Mađarskoj.

Mátrai borzaska

Reszelt burgonyás bundában ropogósra sült sertésszelet fokhagymás tejföllel és reszelt sajttal.

40 min Lako 4 porcija
Mátrai borzaska recept fokhagymás tejföllel
Uložit Přidat do nákupního seznamuA recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Sastojci

4 porce
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!

Priprema

  1. Hús előkészítése

    A sertésszeleteket enyhén kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, és bekenjük zúzott fokhagymával.

    10 min
  2. Bunda bekeverése

    A reszelt burgonyát kinyomkodjuk, összekeverjük a tojásokkal, 2 evőkanál finomliszttel, sóval és borsozzuk.

    10 min
  3. Panírozás és sütés

    A hússzeleteket lisztbe forgatjuk, majd a reszelt krumplis masszába nyomkodjuk, és bő, forró olajban mindkét oldalukat aranybarnára sütjük.

    15 min
  4. Tálalás előkészítése

    A kisült forró hússzeleteket zúzott fokhagymával kikevert tejföllel megkenjük, és bőségesen megszórjuk reszelt trappista sajttal.

    5 min
Procijenjena prehrambena vrijednost
Hranjiva tvarUkupno (4 porce)1 porce
Energija2 435 kcal609 kcal
Masti125 g31 g
od toga zasićene63 g16 g
Ugljikohidrati126 g32 g
Bjelančevine197 g49 g
Vlakna12 g2,9 g

Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Nije uključeno: napraforgóolaj. Izračunato uz približne podatke: trappista sajt. Izvor: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: glutén, tej, tojás

Érzékeny emésztésnek: finomliszt, fokhagyma, tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Svidjelo ti se? Podijeli!

Pinterest WhatsApp

Ocjena

Još nema ocjena.

Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.

Slični recepti

Isprobaj i ovo!

Komentari (0)

Još nema komentara. Budi prvi!

Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.