Sastojci
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!
Priprema
-
Kuhanje krumpira
Krumpir skuhaj u koži dok ne omekša, zatim ga ostavi da se ohladi. Kad se ohladi, oguli ga.
25 min -
Ribanje i soljenje
Oguljeni krumpir naribaj na krupnoj rupičastoj strani ribeža, slojevito posoli.
5 min -
Topljenje masnoće
U tavi otopi maslac ili mast na srednje niskoj vatri.
3 min -
Prvo pečenje
Naribani krumpir rasporedi po tavi i peci oko 30 minuta na srednje niskoj vatri, povremeno miješajući da ne zagori.
30 min -
Oblikovanje kolača
Oblikuj debeli kolač, zatim poklopi i peci još 5 minuta.
5 min -
Okretanje
Pažljivo ga okreni uz pomoć tanjura, uz rub dodaj malo maslaca, zatim peci bez poklopca još 5 minuta do zlatnosmeđe boje.
5 min -
Posluživanje
Izreži na komade i poslužuj hrskavo, vruće.
| Hranjiva tvar | Ukupno (4 porce) | 1 porce |
|---|---|---|
| Energija | 770 kcal | 193 kcal |
| Masti | 0,9 g | 0,2 g |
| od toga zasićene | 0,3 g | 0,1 g |
| Ugljikohidrati | 175 g | 44 g |
| Bjelančevine | 21 g | 5,1 g |
| Vlakna | 21 g | 5,3 g |
Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Nije uključeno: sol. Izvor: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: tej
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Svidjelo ti se? Podijeli!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocjena
Još nema ocjena.
Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Slični recepti
Isprobaj i ovo!
Komentari (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.