Uglavnom se jede u Španjolskoj.

Spanyol tortilla

Tortilla española

Spanyol tortilla recept: igazi tapas-klasszikus, burgonyás, lassan sült tojásos omlett, amely melegen és hidegen is ugyanúgy finom. Lassan sütjük, hogy szaftos maradjon.

50 min Lako 4 porcija
spanyol tortilla recept: tapas-klasszikus, lépésről lépésre
Uložit A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Sastojci

4 osoba
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!

Priprema

  1. Előkészítés

    Hámozd meg a krumplit, vágd vékony, kb. 3 mm-es szeletekre, a hagymát pedig apróra kockázd.

  2. Krumpli és hagyma sütése

    Melegíts olívaolajat közepes lángon egy 24 cm-es serpenyőben, add bele a krumplit és a hagymát, sózd meg, majd fedő alatt, időnként megforgatva puhára süsd.

    15 min
  3. Smjesa od jaja

    Egy tálban verd fel a tojásokat, sózd meg, és óvatosan keverd bele a lecsepegtetett krumplit és hagymát.

  4. Prvo pečenje

    Izlij veći dio ulja, vrati smjesu u tavu i peci na srednje-laganoj vatri pod poklopcem, dok dno ne stegne.

    6 min
  5. Megfordítás

    Uz pomoć ravnog tanjura preokreni omlet, vrati ga klizanjem u tavu i peci još nekoliko minuta.

    4 min
  6. Tálalás

    Ostavi ga da malo odstoji, zatim ga izreži na trokute ili kockice i poslužuj toplo ili na sobnoj temperaturi.

Procijenjena prehrambena vrijednost
Hranjiva tvarUkupno (4 osoba)1 osoba
Energija935 kcal234 kcal
Masti29 g7,3 g
od toga zasićene9,6 g2,4 g
Ugljikohidrati117 g29 g
Bjelančevine51 g13 g
Vlakna14 g3,6 g

Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Nije uključeno: maslinovo ulje. Izračunato uz približne podatke: crveni luk. Izvor: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: tojás

Érzékeny emésztésnek: crveni luk (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Svidjelo ti se? Podijeli!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Ocjena

Još nema ocjena.

Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.

Slični recepti

Isprobaj i ovo!

Komentari (0)

Još nema komentara. Budi prvi!

Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.