Sastojci
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!
Priprema
-
Priprema leće
Leću prebiremo, operemo, zatim je kuhamo u toliko hladne vode da bude prekrivena, dok ne omekša, uz lovorov list i prstohvat soli.
25 min -
Prženje luka
Ulje zagrijemo u tavi i sitno nasjeckani luk pržimo dok ne dobije zlatnosmeđu boju.
5 min -
Priprema zaprške
Na luk posipamo brašno i slatku papriku, zatim pržimo uz stalno miješanje nekoliko sekundi kako ne bi zagorjelo.
2 min -
Zgušnjavanje leće
Zaprašku razmutimo s malo hladne vode, zatim je ulijemo u skuhanu leću i kuhamo još 5 minuta dok se ne zgusne.
5 min -
Začinjavanje
Kiselo vrhnje glatko razmutimo s malo juhe, zatim dodajemo u varivo. Začinimo octom, šećerom i soli te prije posluživanja još jednom zakuhamo.
3 min
| Hranjiva tvar | Ukupno (4 porce) | 1 porce |
|---|---|---|
| Energija | 1 065 kcal | 266 kcal |
| Masti | 8,9 g | 2,2 g |
| od toga zasićene | 3,5 g | 0,9 g |
| Ugljikohidrati | 188 g | 47 g |
| Bjelančevine | 65 g | 16 g |
| Vlakna | 30 g | 7,5 g |
Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Nije uključeno: suncokretovo ulje, lovorov list, víz. Izračunato uz približne podatke: crveni luk, ecet. Izvor: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej
Előfordulhat: kén-dioxid / szulfit (a konkrét terméktől függ)
Érzékeny emésztésnek: leća, crveni luk, brašno, kiselo vrhnje (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Svidjelo ti se? Podijeli!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocjena
Još nema ocjena.
Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Slični recepti
Isprobaj i ovo!
Komentari (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.