Uglavnom se jede u Sjevernoj Makedoniji.

Tavče gravče – macedón sült fehérbab

Тавче гравче

A tavče gravče recept egy lassan sült fehérbab-étel, amely Észak-Macedónia nemzeti fogása. Egyszerű hozzávalókból, sok pirospaprikával és olívaolajjal készül, és hideg napokon is nagyon laktató.

140 min Lako 4 porcija
Tavče gravče recept: sült fehérbab, macedón nemzeti étel
Uložit Přidat do nákupního seznamuA recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Sastojci

4 osoba
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!

Priprema

  1. Babot áztatunk

    A fehérbabot éjszakára hideg vízben áztatjuk, majd lecsepegtetjük és átöblítjük.

  2. Babot főzünk

    A babot friss vízbe tesszük a babérlevelekkel, és puhára főzzük. A főzővizet félretesszük, a babot lecsepegtetjük.

    60 min
  3. Hagymás alap

    Az olajon a vöröshagymát aranysárgára dinszteljük, majd levesszük a tűzről, pirospaprikát szórunk rá és a kockázott paradicsommal összekeverjük.

    10 min
  4. Összekeverés

    A babot tepsibe tesszük, hozzáadjuk a hagymás fűszert, sót, borsot, és annyi főzővizet öntünk rá, hogy éppen ellepje.

  5. Sütés

    180 fokra előmelegített sütőben kb. 45 percig sütjük, amíg a teteje megpirul és a lé besűrűsödik.

    45 min
  6. Tálalás

    Friss petrezselyemmel megszórva, melegen tálaljuk, kenyérrel kiegészítve.

Procijenjena prehrambena vrijednost
Hranjiva tvarUkupno (4 osoba)1 osoba
Energija2 625 kcal656 kcal
Masti97 g24 g
od toga zasićene14 g3,5 g
Ugljikohidrati335 g84 g
Bjelančevine122 g31 g
Vlakna85 g21 g

Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Nije uključeno: babérlevél, víz, petrezselyem. Izračunato uz približne podatke: fehérbab, vöröshagyma. Izvor: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: a figyelt allergének közül egyet sem

Érzékeny emésztésnek: fehérbab, vöröshagyma (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Svidjelo ti se? Podijeli!

Pinterest WhatsApp

Ocjena

Još nema ocjena.

Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.

Slični recepti

Isprobaj i ovo!

Komentari (0)

Još nema komentara. Budi prvi!

Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.