Najczęściej spożywane w Albanii.

Fërgesë e Tiranës: albańskie danie jednogarnkowe z papryką i serem

Fërgesë e Tiranës me piperka · ejtsd: fergese e tiranesz

Przepis na fërgesë to albańskie danie jednogarnkowe z papryki, pomidorów i sera, związane z miastem Tirana.

75 min Łatwe 4 porcje
Fërgesë recept: tiranai paprikás-sajtos albán egytál
Mentés A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Składniki

4 adag
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!

Sposób przygotowania

  1. Przygotowanie

    Paprykę kroimy w kostkę, pomidory drobno siekamy, cebulę drobno siekamy, a czosnek zgniatamy.

  2. Duszenie

    Na oleju smażymy cebulę i czosnek, aż zmiękną.

    5 min
  3. Gotowanie

    Dodajemy paprykę i pomidory, solimy, pieprzymy i gotujemy, aż większość płynu odparuje.

    25 min
  4. Zasmażka z serem

    Na maśle przesmażamy mąkę pszenną, następnie wmieszamy ricottę i pokruszoną fetę, a całość wkładamy do garnka.

    5 min
  5. Pieczenie

    Całość przekładamy do żaroodpornego naczynia i pieczemy w piekarniku około 30 minut, aż wierzch się zrumieni.

    30 min
  6. Podawanie

    Podajemy na gorąco, z chlebem i sałatką.

Szacunkowe wartości odżywcze
Składnik odżywczyRazem (4 adag)1 porcje
Energia1 120 kcal280 kcal
Tłuszcz72 g18 g
w tym nasycone44 g11 g
Węglowodany83 g21 g
Białko44 g11 g
Błonnik17 g4,2 g

Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Nie uwzględniono: oliwa z oliwek. Obliczono z użyciem przybliżonych danych: cebula. Źródło: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: glutén, tej

Érzékeny emésztésnek: cebula, czosnek, ricotta (laktóz), feta (laktóz), mąka pszenna (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Podobało się? Udostępnij!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Ocena

Još nema ocjena.

Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Komentarze (0)

Još nema komentara. Budi prvi!

Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.