Składniki
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!
Sposób przygotowania
-
Smażenie mięsa
Rozpuść masło w garnku o grubym dnie, dodaj cebulę i smaż do szklistości. Włóż kurczaka i smaż na złoty kolor, doprawiając solą i pieprzem.
8 min -
Dodanie pieczarek
Wrzuć pokrojone pieczarki do garnka i smaż, aż puszczą sok i ten odparuje.
7 min -
Przygotowanie zasmażki
Posyp mięso i pieczarki mąką i mieszaj kilka minut, żeby nie powstały grudki.
2 min -
Gotowanie
Zalej wodą i gotuj na małym ogniu pod przykryciem, aż kurczak zmięknie, mniej więcej przez 20 minut.
20 min -
Zagęszczanie
Wymieszaj śmietanę z odrobiną wywaru, następnie wlej ją z powrotem do garnka. Dodaj sok z cytryny i posiekany koperek, po czym delikatnie podgrzej, ale nie doprowadzaj do wrzenia.
3 min -
Podawanie
Dopraw solą, pieprzem i jeszcze odrobiną soku z cytryny, po czym podawaj na gorąco, ze śmietanowo-koperkowym aromatem.
| Składnik odżywczy | Razem (4 adag) | 1 porcje |
|---|---|---|
| Energia | 1 585 kcal | 397 kcal |
| Tłuszcz | 96 g | 24 g |
| w tym nasycone | 48 g | 12 g |
| Węglowodany | 52 g | 13 g |
| Białko | 132 g | 33 g |
| Błonnik | 7,1 g | 1,8 g |
Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Obliczono z użyciem przybliżonych danych: pieczarka, cebula. Źródło: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej
Érzékeny emésztésnek: pieczarka, cebula, mąka pszenna, śmietana (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Podobało się? Udostępnij!
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocena
Još nema ocjena.
Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentarze (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.