Składniki
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!
Do klopsików
Do sosu
Do podania
Sposób przygotowania
-
Przygotowanie mięsa
Bułkę namocz w wodzie, a następnie dokładnie ją wyciśnij. Mielone mięso wymieszaj dokładnie z bułką, jajkiem, drobno posiekaną cebulą, czosnkiem, natką pietruszki, słodką papryką, solą i pieprzem.
10 min -
Formowanie klopsików
Z masy zwilżonymi dłońmi uformuj małe kulki wielkości orzecha włoskiego. Odłóż je na chwilę, aby odpoczęły.
10 min -
Smażenie klopsików
Na patelni rozgrzej olej i smaż klopsiki, aż będą twarde i równomiernie zrumienione ze wszystkich stron. Wyjmij je i odstaw.
10 min -
Baza sosu
Na pozostałym oleju zeszklij drobno posiekaną cebulę, następnie dodaj przecier pomidorowy i pomidory z puszki. Dopraw odrobiną cukru.
5 min -
Gotowanie
Zalej wodą, dodaj liść laurowy, a następnie klopsiki. Gotuj pod przykryciem na małym ogniu przez ok. 30 minut, aż sos zgęstnieje.
30 min -
Podanie
Wyjmij liść laurowy i podawaj klopsiki na gorąco z sosem, posmarowane śmietaną.
| Składnik odżywczy | Razem (4 adag) | 1 porcje |
|---|---|---|
| Energia | 1 990 kcal | 497 kcal |
| Tłuszcz | 132 g | 33 g |
| w tym nasycone | 49 g | 12 g |
| Węglowodany | 76 g | 19 g |
| Białko | 121 g | 30 g |
| Błonnik | 14 g | 3,6 g |
Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Nie uwzględniono: olej słonecznikowy, śmietana. Obliczono z użyciem przybliżonych danych: cebula. Źródło: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej, tojás
Érzékeny emésztésnek: bułka, cebula, czosnek, śmietana (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Podobało się? Udostępnij!
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocena
Još nema ocjena.
Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentarze (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.