Elsősorban Koszovóban fogyasztják.

Flia: koszovói vajas-joghurtos rétegelt palacsinta

Flia (Flija, Fli) · ejtsd: flíja

Flia recept: koszovói, vajjal és joghurttal rétegelt, napot idéző sós főétel, amelyet hagyományosan vasárnaponként ebédre vagy vacsorára szoktak készíteni.

45 perc Közepes 6 adag
Flia recept: koszovói vajas-joghurtos rétegelt palacsinta
Mentés A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Hozzávalók

6 adag
Más mennyiség van otthon? Számoljuk át!

Elkészítés

  1. Tészta keverése

    A lisztet, a vizet és a sót simára keverd. A palacsintatésztánál valamivel sűrűbb állagot érj el.

    5 perc
  2. Tepsi előkészítése

    Vajjal kend ki a tepsit, és melegítsd elő a sütőt kb. 200 °C-ra.

  3. Rétegek öntése

    Vékony tésztarétegeket önts csíkokban a tepsibe, a közepétől indulva körkörösen, hogy a tészta napszerű mintát adjon.

    5 perc
  4. Első sütés

    Süsd a tésztát a sütőben, amíg a réteg megköt és enyhén megpirul.

    10 perc
  5. Rétegelés

    Minden kisült réteg után kenj rá vajat és joghurtot, majd önts újabb tésztarétegeket. Ismételd, amíg a tepsi megtelik.

    5 perc
  6. Befejező sütés

    Az egészet add vissza a sütőbe, és süsd készre, amíg a tetején szép aranybarna nem lesz.

    15 perc
  7. Tálalás

    Melegen szeleteld fel, és tálald joghurttal vagy savanyított zöldségekkel.

Becsült tápérték
TápanyagÖsszesen (6 adag)1 adag
EnergiaNincs adatNincs adat
ZsírNincs adatNincs adat
ebből telítettNincs adatNincs adat
SzénhidrátNincs adatNincs adat
FehérjeNincs adatNincs adat
RostNincs adatNincs adat

A hozzávalók nyers tömegéből számolt becslés. Forrás: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: glutén, tej

Érzékeny emésztésnek: finomliszt, görög joghurt (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.

Tetszett? Oszd meg!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Értékelés

Még nincs értékelés.

Lépj be vagy regisztrálj, hogy értékelhesd a receptet.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Hozzászólások (0)

Még nincs hozzászólás. Legyél te az első!

Lépj be vagy regisztrálj, ha hozzászólnál.