Hozzávalók
Más mennyiség van otthon? Számoljuk át!
Elkészítés
-
Tészta főzése
Sós vízben al dente főzd meg a tésztát, majd szűrd le és öblítsd át hideg vízzel, hogy ne ragadjon össze.
10 perc -
Hagyma pirítása
A vajon üvegesre pirítsd az apróra vágott hagymát.
6 perc -
Káposzta párolása
Add a káposztát a hagymához, sózd, borsozd, és fedő alatt, közepes lángon puhára párold, időnként megkeverve.
25 perc -
Cukrozás
A káposztát szórd meg a cukorral, és pirítsd tovább, amíg enyhén karamellizálódik.
5 perc -
Összekeverés
Add hozzá a leszűrt tésztát, forgasd össze alaposan a káposztával, és ízesítsd szükség szerint sóval, borssal.
3 perc -
Tálalás
Melegen tálald, akár önmagában, akár tejfölös vagy savanyú uborkás mellé.
| Tápanyag | Összesen (4 adag) | 1 adag |
|---|---|---|
| Energia | 2 195 kcal | 549 kcal |
| Zsír | 48 g | 12 g |
| ebből telített | 27 g | 6,7 g |
| Szénhidrát | 381 g | 95 g |
| Fehérje | 68 g | 17 g |
| Rost | 42 g | 10 g |
A hozzávalók nyers tömegéből számolt becslés. Közelítő adattal számolva: vöröshagyma. Forrás: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej
Érzékeny emésztésnek: tészta, vöröshagyma (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Tetszett? Oszd meg!
Hibát találtál a receptben? Küldd el nekünk!
Értékelés
Még nincs értékelés.
Lépj be vagy regisztrálj, hogy értékelhesd a receptet.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Hozzászólások (0)
Még nincs hozzászólás. Legyél te az első!
Lépj be vagy regisztrálj, ha hozzászólnál.