Hozzávalók
Más mennyiség van otthon? Számoljuk át!
Piskótához
Krémhez
Tetőhöz
Elkészítés
-
Piskótalapok sütése
A tojásfehérjéket a porcukorral habbá verjük, belekeverjük a sárgáját, a lisztet és az olvasztott vajat. A tésztából 6 egyforma vékony körlapot sütünk sütőpapíron.
20 perc -
Csokoládékrém készítése
A vajat habosra keverjük a porcukorral, vaníliás cukorral, kakaóporral és az olvasztott étcsokoládéval.
15 perc -
Rétegezés
Öt piskótalapot megkenünk a csokoládékrémmel, és egymásra rétegezzük őket. A torta oldalát is bevonjuk a krémmel.
15 perc -
Karamelltető elkészítése
A hatodik lapra ráöntjük a megolvasztott, aranybarna karamellizált cukrot, majd olajozott késsel még melegen 12 szeletre bejelöljük és elvágjuk.
10 perc -
Összeállítás és pihentetés
A karamellás lapokat ráhelyezzük a torta tetejére, majd hűtőben pihentetjük.
120 perc
| Tápanyag | Összesen (12 szelet) | 1 szelet |
|---|---|---|
| Energia | 4 740 kcal | 395 kcal |
| Zsír | 268 g | 22 g |
| ebből telített | 156 g | 13 g |
| Szénhidrát | 552 g | 46 g |
| Fehérje | 65 g | 5,4 g |
| Rost | 27 g | 2,2 g |
A hozzávalók nyers tömegéből számolt becslés. Közelítő adattal számolva: vaníliás cukor. Forrás: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej, tojás
Érzékeny emésztésnek: finomliszt (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Tetszett? Oszd meg!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Hibát találtál a receptben? Küldd el nekünk!
Értékelés
Még nincs értékelés.
Lépj be vagy regisztrálj, hogy értékelhesd a receptet.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Hozzászólások (0)
Még nincs hozzászólás. Legyél te az első!
Lépj be vagy regisztrálj, ha hozzászólnál.