Hozzávalók
Más mennyiség van otthon? Számoljuk át!
Töltelékhez
Tésztához
Kenethez
Elkészítés
-
Rizs főzése
A rizst a vízben puhára főzd, majd öntsd hozzá a tejet, és mérsékelt lángon, időnként megkeverve, körülbelül 40 percig főzd, míg krémes nem lesz. Sózd meg, és hagyd kihűlni.
40 perc -
Tészta gyúrása
A rozslisztet vízzel és csipet sóval összegyúrjuk. A tésztának kemény, de rugalmas állagúnak kell lennie.
10 perc -
Tészta formázása
A tésztát kis korongokra osztjuk, majd vékonyra nyújtjuk. A közepére kanalazzuk a kihűlt tölteléket, a szélét felhajtjuk, és mintásra rovátkázzuk.
20 perc -
Sütés
A pitéket 275–300 fokra előmelegített sütőben körülbelül 10–12 percig süssük, amíg szélük enyhén megpirul.
12 perc -
Kenet készítése
A puha vajat összekeverjük az apróra vágott főtt tojással, így lesz a hagyományos munavoi kenet.
5 perc -
Tálalás
A pitéket melegen kenjük be a munavoi keverékkel, és azonnal tálaljuk.
| Tápanyag | Összesen (25 darab) | 1 darab |
|---|---|---|
| Energia | Nincs adat | Nincs adat |
| Zsír | Nincs adat | Nincs adat |
| ebből telített | Nincs adat | Nincs adat |
| Szénhidrát | Nincs adat | Nincs adat |
| Fehérje | Nincs adat | Nincs adat |
| Rost | Nincs adat | Nincs adat |
A hozzávalók nyers tömegéből számolt becslés. Nincs beleszámolva: víz, só. Forrás: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: tej, tojás
Érzékeny emésztésnek: tej (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
Nem ellenőrzött hozzávalók: rozsliszt. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Tetszett? Oszd meg!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Hibát találtál a receptben? Küldd el nekünk!
Értékelés
Még nincs értékelés.
Lépj be vagy regisztrálj, hogy értékelhesd a receptet.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Hozzászólások (0)
Még nincs hozzászólás. Legyél te az első!
Lépj be vagy regisztrálj, ha hozzászólnál.