Elsősorban Magyarországon fogyasztják.

Zsíros kenyér

Ez a zsíros kenyér recept a régi disznóvágások egyszerű, laktató előétele, amit ropogós kenyérrel és fokhagymás sertészsírral készíthetsz otthon.

15 perc Könnyű 4 adag
Zsíros kenyér recept: ropogós, fokhagymás előétel
Mentés A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Hozzávalók

4 szelet
Más mennyiség van otthon? Számoljuk át!

Elkészítés

  1. Kenyér előkészítése

    A kenyeret vágd vastag, kb. 1,5 cm-es szeletekre, héjával együtt.

    5 perc
  2. Sertészsír olvasztása

    A sertészsírt kis lábasban, közepes lángon olvaszd fel, de ne égesd meg.

    5 perc
  3. Fokhagymás zsír

    A fokhagymát préseld a forró zsírba, add hozzá a pirospaprikát és keverd össze gyorsan, hogy ne égjen meg.

    1 perc
  4. Kenés

    A kenyérszeleteket mindkét oldalukon kend be a fokhagymás zsírral, majd sózd meg ízlés szerint.

    3 perc
  5. Tálalás

    Tálald friss, apróra vágott újhagymával megszórva, miközben még meleg a zsír.

    1 perc
Becsült tápérték
TápanyagÖsszesen (4 szelet)1 szelet
Energia1 005 kcal251 kcal
Zsír101 g25 g
ebből telített39 g9,9 g
Szénhidrát20 g4,9 g
Fehérje3,8 g1,0 g
Rost2,5 g0,6 g

A hozzávalók nyers tömegéből számolt becslés. Forrás: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: glutén

Érzékeny emésztésnek: fehér kenyér, fokhagyma, újhagyma (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.

Tetszett? Oszd meg!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Értékelés

Még nincs értékelés.

Lépj be vagy regisztrálj, hogy értékelhesd a receptet.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Hozzászólások (0)

Még nincs hozzászólás. Legyél te az első!

Lépj be vagy regisztrálj, ha hozzászólnál.