Hozzávalók
Más mennyiség van otthon? Számoljuk át!
Elkészítés
-
Víz forralása
A vizet a nagy lábasban sóval forrásig melegítsd.
8 perc -
Kukoricadara beszórása
Folyamatos keverés mellett lassan szórd bele a kukoricadarát, hogy ne legyen csomós.
3 perc -
Főzés
Fedő nélkül, alacsony lángon keverd 30-40 percig, amíg a massza leválik a lábas faláról és sűrű, puha lesz.
35 perc -
Vaj bekeverése
A végén keverd bele a vajat, majd a mămăligát borítsd tálra vagy deszkára.
2 perc -
Pihentetés
Rövid ideig hagyd állni, hogy könnyebben szeletelhető legyen.
5 perc -
Tálalás
Szeleteld vagy kanállal add tálra, tetejére morzsold a fetát és kanálnyi tejfölt kanyaríts rá.
| Tápanyag | Összesen (4 fő) | 1 fő |
|---|---|---|
| Energia | 2 370 kcal | 593 kcal |
| Zsír | 133 g | 33 g |
| ebből telített | 74 g | 18 g |
| Szénhidrát | 248 g | 62 g |
| Fehérje | 58 g | 15 g |
| Rost | 22 g | 5,5 g |
A hozzávalók nyers tömegéből számolt becslés. Nincs beleszámolva: víz. Forrás: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: tej
Érzékeny emésztésnek: feta (laktóz), tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Tetszett? Oszd meg!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Hibát találtál a receptben? Küldd el nekünk!
Értékelés
Még nincs értékelés.
Lépj be vagy regisztrálj, hogy értékelhesd a receptet.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Hozzászólások (0)
Még nincs hozzászólás. Legyél te az első!
Lépj be vagy regisztrálj, ha hozzászólnál.