Hozzávalók
Más mennyiség van otthon? Számoljuk át!
Elkészítés
-
Paradicsom előkészítése
A paradicsomok tetejét levágjuk, a belsejüket kikaparjuk, majd kevés sóval megszórjuk, hogy a levük kiengedjen.
15 perc -
Rizs főzése
A rizst sós vízben puhára főzzük, majd leszűrjük és hagyjuk kihűlni.
15 perc -
Töltelék összeállítása
A lecsepegtetett tonhalat villával szétmorzsoljuk, és egy tálban összekeverjük a rizzsel, az apróra vágott petrezselyemmel, a tojássárgájával, a mustárral és az olívaolajjal.
3 perc -
Ízesítés
A tölteléket ízlés szerint sózzuk, és még egyszer átforgatjuk, hogy egyenletes legyen.
1 perc -
Megtöltés
A paradicsomok belsejét a masszával megtöltjük, a tetejüket visszatesszük.
3 perc -
Hűtés és tálalás
A töltött paradicsomokat hűtőben egy kicsit hagyjuk összeállni, majd hidegen, római salátalevelekre helyezve tálaljuk.
30 perc
| Tápanyag | Összesen (4 fő) | 1 fő |
|---|---|---|
| Energia | 915 kcal | 229 kcal |
| Zsír | 35 g | 8,7 g |
| ebből telített | 6,1 g | 1,5 g |
| Szénhidrát | 100 g | 25 g |
| Fehérje | 50 g | 13 g |
| Rost | 7,5 g | 1,9 g |
A hozzávalók nyers tömegéből számolt becslés. Nincs beleszámolva: római saláta. Forrás: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: tojás, hal, mustár
Előfordulhat: kén-dioxid / szulfit (a konkrét termék összetételétől függ)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Tetszett? Oszd meg!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Hibát találtál a receptben? Küldd el nekünk!
Értékelés
Még nincs értékelés.
Lépj be vagy regisztrálj, hogy értékelhesd a receptet.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Hozzászólások (0)
Még nincs hozzászólás. Legyél te az első!
Lépj be vagy regisztrálj, ha hozzászólnál.