Elsősorban Romániában fogyasztják.

Pandispán: légies román piskótatészta

Pandișpan

Pandispán recept: könnyű, légies román piskótatészta, amit tortaalapnak vagy krémes szeletnek is használhatsz.

75 perc Könnyű 10 adag
Pandispán recept: légies román piskóta lépésről lépésre
Mentés A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Hozzávalók

10 szelet
Más mennyiség van otthon? Számoljuk át!

Elkészítés

  1. Előkészítés

    A sütőt melegítsd elő 180 fokra, a 24 cm-es tortaformát béleld ki sütőpapírral.

  2. Tojáshab

    A tojásfehérjét kemény habbá verd a cukor felével, fokozatosan adagolva.

    6 perc
  3. Sárgája

    A tojássárgáját a maradék cukorral és a vaníliás cukorral habosra, világossá keverd.

    5 perc
  4. Összekeverés

    A sárgás masszába óvatosan keverd a lisztet a sütőporral, majd a langyos, megolvasztott vajat.

  5. Hozzáadás

    A habot két részletben lazán forgasd a tésztába, hogy a levegő megmaradjon benne.

  6. Sütés

    A tésztát öntsd a formába, és süsd aranybarnára, amíg egy fogpiszkáló szárazon kijön belőle.

    30 perc
  7. Hűtés

    Vedd ki a sütőből, hagyd néhány percig a formában, majd rácson teljesen hűtsd ki.

    20 perc
Becsült tápérték
TápanyagÖsszesen (10 szelet)1 szelet
Energia2 355 kcal236 kcal
Zsír95 g9,5 g
ebből telített50 g5,0 g
Szénhidrát326 g33 g
Fehérje54 g5,4 g
Rost4,1 g0,4 g

A hozzávalók nyers tömegéből számolt becslés. Közelítő adattal számolva: vaníliás cukor. Forrás: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: glutén, tej, tojás

Érzékeny emésztésnek: finomliszt (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.

Tetszett? Oszd meg!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Értékelés

Még nincs értékelés.

Lépj be vagy regisztrálj, hogy értékelhesd a receptet.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Hozzászólások (0)

Még nincs hozzászólás. Legyél te az első!

Lépj be vagy regisztrálj, ha hozzászólnál.