Hozzávalók
Más mennyiség van otthon? Számoljuk át!
Elkészítés
-
Pörköltalap készítése
A zsíron vagy olajon dinszteld üvegesre a vöröshagymát, húzd le a tűzről, keverd hozzá a pirospaprikát, majd adagold hozzá a húskockákat.
10 perc -
Hús párolása
Add hozzá a felkockázott paprikát és paradicsomot, sózd, borsozd, majd kevés vízzel felöntve párold félig puhára a húst.
25 perc -
Tarhonya pirítása
Egy külön serpenyőben egy kevés olajon pirítsd a tarhonyát szép zsemleszínűre.
10 perc -
Összefőzés
Öntsd a pirított tarhonyát a húsos alaphoz, öntsd fel kétszeres mennyiségű meleg vízzel, és fedő alatt alacsony lángon főzd puhára, amíg beszívja a szaftot.
20 perc
| Tápanyag | Összesen (4 adag) | 1 adag |
|---|---|---|
| Energia | 2 880 kcal | 720 kcal |
| Zsír | 160 g | 40 g |
| ebből telített | 45 g | 11 g |
| Szénhidrát | 213 g | 53 g |
| Fehérje | 142 g | 35 g |
| Rost | 16 g | 4,1 g |
A hozzávalók nyers tömegéből számolt becslés. Közelítő adattal számolva: vöröshagyma. Forrás: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén
Érzékeny emésztésnek: tészta, vöröshagyma (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Tetszett? Oszd meg!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Hibát találtál a receptben? Küldd el nekünk!
Értékelés
Még nincs értékelés.
Lépj be vagy regisztrálj, hogy értékelhesd a receptet.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Hozzászólások (0)
Még nincs hozzászólás. Legyél te az első!
Lépj be vagy regisztrálj, ha hozzászólnál.