Hozzávalók
Más mennyiség van otthon? Számoljuk át!
Tésztához
Töltelékhez
Elkészítés
-
A tészta alapja
A tojást, a tejet, a cukrot, a sót és az olaj felét egy tálban simára keverd, majd fokozatosan szitáld bele a lisztet, és csomómentesre habard.
5 perc -
A tészta pihentetése
A tésztát fedd le, és hagyd állni húsz percig, hogy a liszt megduzzadjon, és a palacsinták puhák legyenek.
20 perc -
Sütés
Egy kevés olajat melegíts serpenyőben közepes lángon, öntsd bele a tészta egy merőkanálnyi részét, és forgasd úgy, hogy vékony réteg legyen. Süsd mindkét oldalát aranybarnára.
12 perc -
Töltés
Minden kész palacsintát kend meg vékonyan lekvárral, majd göngyölítsd fel vagy hajtsd félbe.
3 perc -
Tálalás
Melegen tálald a palacsintákat tejföllel megkenve vagy megöntözve, és ha szereted, szórj rá egy kevés porcukrot.
| Tápanyag | Összesen (4 darab) | 1 darab |
|---|---|---|
| Energia | 2 405 kcal | 601 kcal |
| Zsír | 73 g | 18 g |
| ebből telített | 24 g | 5,9 g |
| Szénhidrát | 370 g | 92 g |
| Fehérje | 63 g | 16 g |
| Rost | 9,0 g | 2,2 g |
A hozzávalók nyers tömegéből számolt becslés. Közelítő adattal számolva: lekvár. Forrás: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej, tojás
Érzékeny emésztésnek: tej (laktóz), finomliszt, tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Tetszett? Oszd meg!
Hibát találtál a receptben? Küldd el nekünk!
Értékelés
Még nincs értékelés.
Lépj be vagy regisztrálj, hogy értékelhesd a receptet.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Hozzászólások (0)
Még nincs hozzászólás. Legyél te az első!
Lépj be vagy regisztrálj, ha hozzászólnál.