Hozzávalók
Más mennyiség van otthon? Számoljuk át!
Elkészítés
-
Víz forralása
A vizet sóval sós ízűre forraljuk egy nagy, vastag falú lábasban.
5 perc -
Kukoricadara főzése
A forró vízbe folyamatosan, egy kézzel keverve szórjuk a kukoricadarát, hogy ne legyenek csomók. Közepes lángon, időnként megkeverve sűrűre főzzük.
20 perc -
Vaj bekeverése
A készre főtt kukoricapépbe keverjük a vajat, és simára kavarjuk.
1 perc -
Szalonna sütése
A kockára vágott szalonnát száraz serpenyőben ropogósra sütjük, a kisült zsírját pedig félretesszük.
8 perc -
Feta előkészítése
A fetasajtot villával összetörjük vagy morzsoljuk, hogy könnyű legyen rászórni a pépre.
-
Tálalás
A kukoricapépet tálakba merjük, a tetejére morzsolt fetát, ropogós szalonnát és egy kanál tejfölt teszünk. A szalonnazsírral meglocsolva melegen tálaljuk.
| Tápanyag | Összesen (4 adag) | 1 adag |
|---|---|---|
| Energia | 3 590 kcal | 897 kcal |
| Zsír | 266 g | 67 g |
| ebből telített | 122 g | 30 g |
| Szénhidrát | 248 g | 62 g |
| Fehérje | 62 g | 16 g |
| Rost | 22 g | 5,5 g |
A hozzávalók nyers tömegéből számolt becslés. Nincs beleszámolva: víz. Forrás: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: tej
Érzékeny emésztésnek: feta (laktóz), tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Tetszett? Oszd meg!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Hibát találtál a receptben? Küldd el nekünk!
Értékelés
Még nincs értékelés.
Lépj be vagy regisztrálj, hogy értékelhesd a receptet.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Hozzászólások (0)
Még nincs hozzászólás. Legyél te az első!
Lépj be vagy regisztrálj, ha hozzászólnál.