Hozzávalók
Más mennyiség van otthon? Számoljuk át!
Elkészítés
-
Előkészítés
A sárgarépát megmossuk, meghámozzuk, és apró kockákra vagy vékony karikákra vágjuk.
10 perc -
Főzés
A répát a vízzel és egy csipet sóval puhára főzzük, majd a főzővizet félretesszük.
15 perc -
Rántás készítése
Egy serpenyőben felolvasztjuk a vajat, belekeverjük a lisztet, és aranysárgára pirítjuk.
5 perc -
Összeállítás
A rántást fokozatosan felengedjük a félretett főzővízzel, majd a főtt répát hozzáadjuk, és néhány percig együtt forraljuk.
5 perc -
Ízesítés
A tejföllel, a fokhagymával, a cukorral, az ecettel és a sóval ízesítjük, végül petrezselyemmel megszórjuk.
3 perc
| Tápanyag | Összesen (4 adag) | 1 adag |
|---|---|---|
| Energia | 800 kcal | 200 kcal |
| Zsír | 54 g | 13 g |
| ebből telített | 30 g | 7,5 g |
| Szénhidrát | 74 g | 19 g |
| Fehérje | 11 g | 2,8 g |
| Rost | 15 g | 3,9 g |
A hozzávalók nyers tömegéből számolt becslés. Közelítő adattal számolva: ecet. Forrás: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej
Előfordulhat: kén-dioxid / szulfit (a konkrét termék összetételétől függ)
Érzékeny emésztésnek: finomliszt, tejföl (laktóz), fokhagyma (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Tetszett? Oszd meg!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Hibát találtál a receptben? Küldd el nekünk!
Értékelés
Még nincs értékelés.
Lépj be vagy regisztrálj, hogy értékelhesd a receptet.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Hozzászólások (0)
Még nincs hozzászólás. Legyél te az első!
Lépj be vagy regisztrálj, ha hozzászólnál.