Alapanyagok › Zöldségek
83 receptünkben szerepel fokhagyma. A receptek 18 ország konyhájából valók, leggyakrabban innen: Magyarország, Románia, Franciaország, Görögország. Leggyakoribb fogás: főétel. Minden recepthez forrás tartozik, a hozzávalók mennyisége adagszámra átszámolható.
Receptek
-
Románia Mujdei csirke: román fokhagymás sült csirkecomb 1 óra 20 perc -
Bulgária Tarátor: bolgár hideg uborkás joghurtleves 15 perc -
Románia Pastrami: román fűszeres bárányhús 120 óra 35 perc -
Andorra Trinxat: andorrai káposzta-burgonya püré szalonnával 45 perc -
Monaco Stocafi monacói tőkehalragu paradicsomos szószban 25 óra 15 perc -
Málta Máltai nyúlpörkölt 4 óra 50 perc -
Franciaország Burgundi marhapörkölt 16 óra 10 perc -
Örményország Dolma: örmény töltött szőlőlevél 50 perc -
Horvátország Dalmát pašticada édes-savanyú szósszal 29 óra 30 perc -
Románia Bárány drob 2 óra 30 perc -
Bosznia-Hercegovina Bosnyák fazék: rétegezett húsos-zöldséges pörkölt 3 óra -
Albánia Fërgesë e Tiranës: paprikás-sajtos albán egytál 1 óra 15 perc -
Albánia Tavë kosi: albán sült bárányos rizs joghurtos öntettel 40 perc -
Svájc Svájci sajtfondü 30 perc -
Szerbia Ćevapčići: szerb darált húsos hengerek 3 óra 30 perc -
Ukrajna Kijevi csirkeszelet 40 perc -
Görögország Görög fehérbableves 2 óra -
Franciaország Ratatouille 1 óra 5 perc -
Csehország Bramborákos sertésszelet szalonnával 45 perc -
Magyarország Tepsis mátrai borzaska 1 óra -
Franciaország Bormártásos csirke (Coq au vin) 15 óra -
Magyarország Tarhonyás gulyásleves 2 óra 5 perc -
Magyarország Brassói aprópecsenye savanyú uborkával és kaporral 1 óra 30 perc -
Magyarország Székely aprópecsenye tejföllel 1 óra 20 perc -
Magyarország Brassói aprópecsenye könnyített, sült krumplival 55 perc -
Magyarország Sárgarépafőzelék tejföllel 35 perc -
Magyarország Kenyérleves: paprikás, hagymás magyar kenyérleves 40 perc -
Magyarország Krumplifőzelék 40 perc -
Magyarország Házi csalamádé 24 óra 35 perc -
Magyarország Rakott cukkini 1 óra 10 perc -
Magyarország Csülkös bab 2 óra 20 perc -
Magyarország Sárgaborsófőzelék füstölt szalonnával 1 óra -
Magyarország Dunai sváb káposztaleves 1 óra 30 perc -
Magyarország Sült libacomb almával és káposztával 2 óra 30 perc -
Magyarország Kovászos uborkaleves 1 óra 10 perc -
Magyarország Zsíros kenyér 15 perc -
Magyarország Borjúpörkölt 2 óra 10 perc -
Románia Grillezett sertésnyak román módra 2 óra 35 perc -
Románia Csirkepiftie 5 óra 50 perc -
Románia Román húsgombóc paradicsomszósszal 1 óra -
Románia Krumplipörkölt, román módra 55 perc -
Románia Román zöldbab burgonyával 55 perc -
Románia Román töltött paprika 1 óra 35 perc -
Románia Grillezett csirke fokhagymás paprikapácban 2 óra 50 perc -
Románia Bukovinai ciorba: savanyú káposztás, tejfölös román sertésleves 1 óra 35 perc -
Románia Román halleves: savanyú, citromos ciorbă de pește 50 perc -
Románia Pârjoale: román sült húsfasírt 55 perc -
Románia Sült csirke burgonyával 1 óra 30 perc
Fokhagyma tápértéke 100 grammra
| Energia | 149 kcal |
|---|---|
| Zsír | 0,5 g |
| ebből telített | 0,1 g |
| Szénhidrát | 33,1 g |
| Fehérje | 6,4 g |
| Rost | 2,1 g |
Forrás: USDA FoodData Central (SR Legacy). Nyers alapanyagra vonatkozó, tájékoztató érték.
Allergének és étrend
Magas FODMAP-tartalmú
A jelzések tájékoztató jellegűek, nem orvosi tanácsok.
Gyakran szerepel együtt
- Vöröshagyma151
- Pirospaprika70
- Napraforgóolaj98
- Babérlevél52
- Petrezselyem64
- Tejföl90
- Burgonya70
- Sárgarépa54
- Finomliszt130
- Kaliforniai paprika29
- Paradicsom34
- Tojás116
- Olívaolaj38
- Sertészsír22
- Petrezselyemgyökér25
- Paradicsompüré24
- Cukor83