Hozzávalók
Más mennyiség van otthon? Számoljuk át!
Elkészítés
-
Halak tisztítása
A halakat megperkeld, kimosd, majd kivágod a gerincet és a hátúszót, így két filét kapsz.
10 perc -
Zöldfűszeres töltelék
A kaprot és a snidlinget apróra vágod, majd sóval és borssal ízesíted.
5 perc -
Töltés
A rozslisztes, fűszeres alapra egy filét bőrös oldalával lefelé fektetsz, rákeneted a zöldfűszeres tölteléket, majd ráteszed a másik filét.
5 perc -
Panírozás
A töltött halakat óvatosan forgatod a rozslisztben, hogy minden oldalukat vékonyan beborítsa.
5 perc -
Serpenyős sütés
Vajon közepes lángon, kis adagokban sütöd a halakat, oldalanként 3-4 percig, amíg aranybarnák lesznek.
10 perc -
Sütőben készítés
Alternatívaként sütőpapíron, liszt nélkül, 225 °C-on 15-20 percig sütheted őket.
18 perc -
Tálalás
Főtt vagy pürésített burgonyával és friss salátával tálald forrón.
5 perc
| Tápanyag | Összesen (4 fő) | 1 fő |
|---|---|---|
| Energia | 10 kcal | 2 kcal |
| Zsír | 0,2 g | 0,0 g |
| ebből telített | 0,0 g | 0,0 g |
| Szénhidrát | 1,1 g | 0,3 g |
| Fehérje | 0,8 g | 0,2 g |
| Rost | 0,6 g | 0,1 g |
A hozzávalók nyers tömegéből számolt becslés. Nincs beleszámolva: hering, rozsliszt, vaj. Forrás: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej, hal
Érzékeny emésztésnek: rozsliszt (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Tetszett? Oszd meg!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Hibát találtál a receptben? Küldd el nekünk!
Értékelés
Még nincs értékelés.
Lépj be vagy regisztrálj, hogy értékelhesd a receptet.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Hozzászólások (0)
Még nincs hozzászólás. Legyél te az első!
Lépj be vagy regisztrálj, ha hozzászólnál.