Hozzávalók
Más mennyiség van otthon? Számoljuk át!
Elkészítés
-
Rizs főzése
A rizst átöblítjük, majd sós vízben puhára főzzük, leszűrjük és kihűtjük.
15 perc -
Töltelék keverése
A darált húst a rizzsel, a tojással, a fűszerekkel és a felkockázott hagymával jól összegyúrjuk.
10 perc -
Paprika megtöltése
A paprikákat megtisztítjuk, a belsejét kivájjuk, majd tömören megtöltjük a masszával.
10 perc -
Szósz készítése
Olajon megpirítjuk a maradék hagymát és a fokhagymát, majd hozzáadjuk a pirospaprikát és a paradicsomot.
5 perc -
Párolás
A töltött paprikákat a szószba rakjuk, lefedve, alacsony lángon puhára pároljuk.
40 perc -
Tálalás
Tejföllel kínáljuk, a szósszal együtt.
| Tápanyag | Összesen (4 adag) | 1 adag |
|---|---|---|
| Energia | 2 475 kcal | 619 kcal |
| Zsír | 154 g | 38 g |
| ebből telített | 62 g | 16 g |
| Szénhidrát | 164 g | 41 g |
| Fehérje | 117 g | 29 g |
| Rost | 29 g | 7,4 g |
A hozzávalók nyers tömegéből számolt becslés. Nincs beleszámolva: napraforgóolaj. Közelítő adattal számolva: vöröshagyma. Forrás: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: tej, tojás
Érzékeny emésztésnek: vöröshagyma, fokhagyma, tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Tetszett? Oszd meg!
Hibát találtál a receptben? Küldd el nekünk!
Értékelés
Még nincs értékelés.
Lépj be vagy regisztrálj, hogy értékelhesd a receptet.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Hozzászólások (0)
Még nincs hozzászólás. Legyél te az első!
Lépj be vagy regisztrálj, ha hozzászólnál.