Hozzávalók
Más mennyiség van otthon? Számoljuk át!
Piskótához
Áztatóhoz
Karamellhez
Elkészítés
-
Előkészítés
Melegítsd elő a sütőt 160–175 °C-ra, a tepsit (23×33 cm) béleld sütőpapírral.
5 perc -
Piskótatészta
A tojásokat a cukorral habosra verd, majd óvatosan belekeverd a lisztet, a sütőport és a csipet sót.
10 perc -
Sütés
A tésztát a tepsibe öntve kb. 25 percig süsd, majd hagyd teljesen kihűlni.
25 perc -
Tejes keverék
A lepárolt tejet, a sűrített tejet és a tejszínt (vagy teljes tejet) jól összekeverd.
8 perc -
Karamell
A cukrot vízzel aranybarnára olvaszd, majd vajat és tejszínt keverj bele, és hagyd langyosodni.
8 perc -
Áztatás
A kihűlt piskótát villával megszúrkálod, lassan ráöntöd a tejes keveréket, majd legalább 4 órára hűtőbe teszed; utána a karamellt is ráöntöd, és hidegen szeletelve tálalod.
10 perc
| Tápanyag | Összesen (12 szelet) | 1 szelet |
|---|---|---|
| Energia | Nincs adat | Nincs adat |
| Zsír | Nincs adat | Nincs adat |
| ebből telített | Nincs adat | Nincs adat |
| Szénhidrát | Nincs adat | Nincs adat |
| Fehérje | Nincs adat | Nincs adat |
| Rost | Nincs adat | Nincs adat |
A hozzávalók nyers tömegéből számolt becslés. Forrás: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej, tojás
Érzékeny emésztésnek: finomliszt, lepárolt tej (laktóz), édesített sűrített tej (laktóz), tejszín (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Tetszett? Oszd meg!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Hibát találtál a receptben? Küldd el nekünk!
Értékelés
Még nincs értékelés.
Lépj be vagy regisztrálj, hogy értékelhesd a receptet.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Hozzászólások (0)
Még nincs hozzászólás. Legyél te az első!
Lépj be vagy regisztrálj, ha hozzászólnál.