Elsősorban Magyarországon fogyasztják.

Zöldborsófőzelék

Zöldborsófőzelék recept: egyszerű, tejföllel és vajas rántással készülő magyar köret, amely tavasszal és nyáron is kedvenc.

30 perc Könnyű 4 adag
Zöldborsófőzelék recept: tejfölös, vajas köret otthon
Mentés BevásárlólistáraA recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Hozzávalók

4 adag
Más mennyiség van otthon? Számoljuk át!

Elkészítés

  1. Borsó főzése

    A fagyasztott zöldborsót sós vízben puhára főzd, majd szűrd le, a főzőlevet tartsd meg.

    10 perc
  2. Rántás készítése

    Olvaszd meg a vajat egy serpenyőben, szórd bele a lisztet, és addig keverd, amíg aranysárga nem lesz.

    3 perc
  3. Összeforralás

    A rántást keverd el a főzőlével, add hozzá a borsót, ízesítsd cukorral és sóval, majd gyengén forrald még néhány percig.

    5 perc
  4. Tálalás

    Vedd le a tűzről, keverd bele a tejfölt és a petrezselymet, és azonnal tálald.

Becsült tápérték
TápanyagÖsszesen (4 adag)1 adag
Energia745 kcal186 kcal
Zsír32 g8,1 g
ebből telített19 g4,6 g
Szénhidrát88 g22 g
Fehérje30 g7,4 g
Rost24 g6,0 g

A hozzávalók nyers tömegéből számolt becslés. Forrás: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: glutén, tej

Érzékeny emésztésnek: fagyasztott zöldborsó, finomliszt, tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.

Tetszett? Oszd meg!

Pinterest WhatsApp

Értékelés

Még nincs értékelés.

Lépj be vagy regisztrálj, hogy értékelhesd a receptet.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Hozzászólások (0)

Még nincs hozzászólás. Legyél te az első!

Lépj be vagy regisztrálj, ha hozzászólnál.